我国地域广阔，南北方气候相差很大，相比北方的干燥多风，南方温暖湿润的气候环境更适合植物的生长和开花。除了气候条件不同以外，土壤的性质也是南酸北碱，而我们家庭养殖的大多数开花植物都喜欢微酸性的土壤。所以，南方花卉养殖基地相比北方来说要多得多，南方花友养花相比北方，成活率也高。
南酸北碱的土壤是黄叶的其中一个诱因
南方的植物来到了北方的土地上，由于气候条件和土壤环境的改变，很容易使植物出现“水土不服”的现象。其中，土壤缺酸的表现最为明显。我们家庭经常养殖的茉莉花、杜鹃花、栀子花、米兰、茶花、三角梅等大部分开花植物和观叶植物，中性和碱性的根部土壤环境，很容易使它们出现叶片黄化现象。这种黄化现象的主要诱因是土壤缺铁，因为碱性土壤中铁离子不活跃，不容易被植物根系吸收。而铁元素又是植物生长所不可缺少的微量元素之一，它能促进植物叶绿素的合成，使植物叶片更绿，所以我们将这种黄叶现象称之为缺铁性黄叶。
使用硫酸亚铁的弊端
怎样改良碱性土壤为微酸性，很多花友推荐大家使用硫酸亚铁，但单纯使用硫酸亚铁，遇到空气以后，二价铁离子很容易被氧化成三价铁离子，而三价铁离子不容易被植物根系吸收，所以单一使用硫酸亚铁，改良土壤的效果很一般。
矾肥水的功效
建议花友们使用矾肥水，矾肥水是一种由硫酸亚铁、粪干、饼肥和水混合发酵而成的有机液肥，铁离子与有机物质相结合，更容易被植物根系吸收。并且由于矾肥水里富含丰富的粪干和饼肥，所以它不仅能改良碱性土壤为微酸性，也能给植物增加肥力，使植物花繁叶茂。我们家庭养殖最多的茉莉花、栀子花、杜鹃花、茶花、米兰、三角梅、发财树等这一类植物，最喜欢微酸性的土壤。养殖过程中，一旦出现缺铁性黄叶现象，及时用矾肥水改善，都能在短期内收到事半功倍的效果。
矾肥水的制作方法
将硫酸亚铁，粪干、饼肥和水按1：3：5：100的比例混合，装入大的塑料瓶或密闭的容器里（不要使用玻璃瓶）。放在太阳下发酵腐熟，夏季一个月，冬季2到3个月，就可以给植物使用了。
矾肥水的使用方法
发酵腐熟好的矾肥水，取上层清液，加入50倍的清水，每个月给植物灌根一次，能起到预防土壤碱化和给土壤增加肥力的作用。如果叶片已经出现了网格状的缺铁性黄化（新叶叶脉绿色，叶肉发黄），可以每半个月给植物灌根一次，一般连续灌根两次就能看到明显的效果。
自己腐熟的矾肥水有气味怎么办
由于矾肥水中加入了粪干和饼肥，所以发酵腐熟的过程中会产生一定的气味。有经验的花友喜欢在里面加入一些橘子皮，可以有效减缓异味的发生。室外养殖的植物，光照通风条件都比较好，使用矾肥水基本对环境不会造成污染。但许多花友都是阳台养花，如果矾肥水腐熟不全面，不仅影响环境卫生，也很容易使盆土滋生小黑飞。如果花友们的植物是在室内或窗台边养护的，建议网购工业合成的矾肥水，配方合理又无异味，对植物一样能起到补酸和增加肥力的效果。
茉莉栀子杜鹃花，土壤碱化爱黄叶，一种“水”浇一浇，花繁叶茂！
