幽门螺旋杆菌是胃癌的罪魁祸首，起初会引起胃炎，胃溃疡，所以现在已经被世界卫生组织认定为一类致癌物，在患有幽门螺旋杆菌总会让人心惊胆颤，因为它的传播性很强，口口传播，粪口传播，一人传染可能会把周围的人全部给感染。所以中医上讲“十人九胃”大多都是指的90%左右的人，都是幽门螺旋杆菌的传播者和携带者。那么幽门螺旋杆菌到底是怎么造成的呢?
1.这些都是幽门螺旋杆菌入侵的途径
喜欢吃路边摊
首先，路边摊对于吃货的吸引力非常大，因为它们味美可口，可以满足食欲，但是要知道这种路边摊没有卫生管理局的把关，卫生环境很差，就连餐具也没有严格的消毒，所以饮食安全根本就得不到保障。如果有幽门螺旋杆菌患者使用过的餐具，下面的食客当中就很容易被感染。
喜欢吃生食
喜欢喝生水或者是生食患者容易患有幽门螺旋杆菌，比如生鱼片，刺身，牛排，这个幽门螺旋杆菌提供了入侵的机会，因为热度达到90度以上就可以杀死表面的幽门螺旋杆菌，但是如果没有经过熟制烹饪，就会消灭不了细菌的活性。
喜欢吃刺激性食物
最后一类人群，喜欢吃辛辣刺激的事物，要知道长期如此就会产生对胃粘膜的伤害，导致肠胃抵抗力下降，正是如此，也给幽门螺旋杆菌入侵的有利条件。所以在日常应该清淡饮食，多吃养胃灭菌消炎的食物。
2.这些食材都是幽门螺旋杆菌的“死敌”
包菜
包菜也被称为卷心菜，里面富含多种维生素，矿物质以及微量元素，而其中含有的萝卜硫素，引哚类化合物，可以有效消炎杀菌。如果大家想要调理效果更好的话，取材新鲜的包菜，无需加热烹饪，洗净之后坚持一个月，幽门螺旋杆菌的感染情况就会有明显的改善。
山药
山药当中含有多种淀粉酶和植物蛋白，以及对人体有益的矿物质和维生素。能够促进脾胃的消化，缓解脾胃虚弱。同时还能够修复幽门螺旋杆菌所造成的溃疡面积，达到养护肠胃的目的。
养胃古方，每天坚持吃，消炎，杀菌还养胃
在《古方八阵》记载道，用丁香，沙棘，佛手，砂仁，山药，经过传统古方茶的制作工艺，配成沙棘青枫茶，用热开水冲泡就能将有效成分逼出，可以增强消化能力，缓解腹部胀气，尤其是丁香油和沙棘果油能够有效消灭幽门螺旋杆菌，促进溃疡伤口的愈合，阻断氧化产生的自由基，每天喝2杯，就能消除胃部炎症与细菌，还能够调节胃酸的分泌，对幽门螺旋杆菌的抑制有明显的预防作用。
西兰花
与此同时，西兰花当中含有的莱菔硫烷，可以有效抑制幽门螺旋杆菌的滋生和繁殖，在选购西兰花时，大家应该选择新鲜翠绿的西兰花，这种含有的抑菌物质会更加丰富，有效将感染率降低到40%。
希望这些内容能给你带来帮助。
