肥肠的家常特色做法,也就是辣炒肥肠,当然肥肠还可以直接煮熟凉拌吃,是下酒最佳伴侣,香辣爽口,但是最经典的吃法还是辣炒。
今天育儿有道理为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:爆炒肥肠
爆炒肥肠,鲜嫩爽脆,香辣过瘾,肥肠吸足了配菜的香气,香糯软滑,特别下饭下酒。吃上一口肥肠,味蕾感觉瞬间爆发,简直是越吃越上瘾。
这道营养菜是 由:肥肠,青红椒,洋葱,酱油,蚝油,盐,料酒,胡椒粉,姜片等食材和调料搭配而成。
育儿有道理为大家讲解下孩子吃 青椒有什么好处!
其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动。
育儿有道理为大家讲解下孩子吃洋葱还有什么好处!
洋葱富含维生素C,洋葱能够帮助激活人体的免疫系统,抵御细菌的感染。
下面育儿有道理为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步:青红椒切碎,洋葱切丝。肥肠先焯水切小块,,热锅,锅里放入油,爆香姜片。把肥肠倒入锅内大火爆炒。
第二步:感觉肥肠里的油被逼出,并且颜色开始变得油亮微黄,倒入料酒快速翻炒。
第三步:加入酱油,蚝油,胡椒粉翻炒上色,倒入青红椒和洋葱丝继续翻炒,合适了就能出锅。