阳春三月柑橘正是需保花保果的时候,很多果友都知道要补硼,要用赤霉酸、芸苔素内酯来保花保果,但有些果友会忽略了补钙这一步,不知钙对柑橘保花保果的重要性。今天橘小妹就和大家一起聊聊,钙在柑橘中扮演着怎样的角色。
柑橘对钙的求很高,仅次于氮、钾,缺钙会严重影响植株生长、当年产量和果实品质。在保花保果期缺钙,容易造成生理落果;在果实膨大期缺钙,容易造成裂果;在成熟贮藏期缺钙,容易造成浮皮果。
是什么原因导致柑橘缺钙呢?
★土壤问题
1、南方砂质土壤和酸性土壤易于缺钙,加上南方雨水多造成钙元素流失严重。
2、钙在土壤中必须是游离的形式才能通过根系被作物所吸收。但钙在土壤中极易被固定,生成难溶于水的碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙等物质,导致作物无法吸收。
★钙在作物中的运输机理
钙在植物体内是随着蒸腾的水流而运输的,果树果实的蒸腾强度远小于叶片,对钙的竟争也远小于叶片,有时甚至会发生果实中的钙倒流入叶片的现象,这也是为什么干旱的时候裂果会更严重。
★钙与其他金属元素存在拮抗作用
钙与磷拮抗:在碱性土壤条件下,钙容易被磷所固定,生成难溶的磷酸钙,降低了钙离子的移动性导致拮抗。
钙与钾拮抗:物质在细胞跨膜运输中,钾施用过量造成细胞膜内外钾、钠离子交换较多,钙、钠离子交换减少,抑制细胞对钙的吸收。
钙与镁拮抗:钙、镁离子具有相同的电荷和较为接近的半径,在根系离子通道的结合位点上可以在一定程度上相互取代。
钙与铵拮抗:在酸性土壤条件下,铵根离子使根尖细胞中的氨基酸带正电荷,趋向吸收带负电荷的阴离子,导致钙、镁等金属阳离子吸收受阻。
柑橘什么时候最需要钙?
柑橘存在三个缺钙高峰期
第一个高峰期:春梢萌动期,主要是满足根系生长
第二个高峰期(5-8月份):幼果膨大期,主要是用于促进果实细胞壁形成
第三个高峰期(9-11月份):秋梢期,主要是根系生长、果实膨大、和抽梢都需要。
柑橘果实补钙的最佳时期
1、花期-保果期(3-4月)
幼果形成期补钙,促进幼果细胞分裂,有助于提高座果率。非单性结实类柑橘(有种子果实),如砂糖橘、贡柑、沃柑、茂谷柑等,宜在谢花后5-30日补充钙元素;单性结实的南丰蜜桔、脐橙等,宜在花前补钙。
2、膨大期(5-8月)
幼果细胞快速分裂期及迅速膨大期,补充钙元素,有助于促进幼果发育,防治畸形果、生理落果严重。此时期是预防裂果最重要时期,一般需要通过叶面喷施糖醇钙2-3次进行快速补钙,注意不能与高磷叶面肥同时使用。每月至少补充一次钙肥。
给果实补钙一定要趁早,要在果皮细胞不断分裂和形成时期就要补充,等果皮已经基本成型后再补或是等已经开始出现裂果再补,对于防裂的帮助就非常有限。
3、着色期(9-11月)
秋梢、果实膨大后期、着色前,冲施含钙水溶肥1-2次,促长根毛,叶面喷施2次糖醇钙肥+硼肥,全面补充关键营养元素,促进秋梢健壮生长,同时减少钙倒流现象导致的后期裂果,预防果实浮皮,改善果皮外观。
果实补钙的钙肥要怎么选?
钙在果树体内移动性很差,且通过根系补充的钙只有2%能到达果实中,因此给果实补钙最好的方式当然是通过叶面喷施直接补充。
果实及叶面补钙产品推荐使用糖醇钙
糖醇钙在植株体内具有双向运输的作用,吸收利用率比较高。
柑橘韧皮中含有糖醇物质,以糖醇为载体的钙元素就会被作物的韧皮识别成糖醇进行吸收和运输,同时不容易与柑橘体内的有机酸合成有机酸钙沉淀。
糖醇本身具有保湿功能,在叶片上停留的时间比较长,延长了叶片吸收钙元素的时间。