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七匹狼的价值分析(6)Zara 优衣库的模式

时间:2022-01-03 15:18:17

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七匹狼的价值分析(6)Zara 优衣库的模式

今天介绍Zara、优衣库。

在服装行业里,最难做的不是顶尖的奢侈品或者定制服装,而是那些让大多数人都买得起、穿的住、还能喜欢购买的大众品牌。

为什么难呢?服装的本质是审美,审美这玩意,每个人有每个人的欣赏水平。想让绝大多数人接受一个品牌的服装,要考虑的实在太多。因此在服装领域,每年卖出几百上千万件产品简单,每年卖出超过几亿件产品,很难。

在服装领域里,只有四个品牌做到了顶尖:Zara、HM、GAP、优衣库。而这当中,Zara和优衣库走向了两个极端。

对于抓住消费者审美这个问题,Zara和优衣库给出了不同的解决方案:

Zara,我不停地设计,设计(仿大牌)很多款式,总有一款你会喜欢;优衣库,我极简,简单的不能再简单,不引起你的反感。

因此,Zara的消费者很多是因为“喜欢”而购买Zara服装,穿上后会觉得美;优衣库的消费者购买的动机则是不讨厌,性价比又不错,穿上后觉得实惠。

所以,Zara和优衣库有着不同的产品策略。

Zara产品策略为“平价的时尚”;优衣库产品策略为“平价基本款”。

而不同的产品策略,又决定了公司的企划设计、供应链、销售渠道,形成了不同的模式。

下面我们来详细介绍今天的主题:两个品牌的模式。

Zara董事长,阿曼西奥.奥特加。

Zara,平价的时尚。快。

用通俗易懂的话来介绍,平价的时尚就是:捕捉到时尚(有时是仿大牌新款或扒时尚设计师作品),快速设计生产,面料、做工可以差一点,然后快速铺货,快速让客户感觉自己买到了最潮的东西。

因为顾客对于时尚的需求是变化的,捕捉到的时尚是有时效性的,因此快才是这一模式最根本,也是最重要的制胜法宝。

所以,Zara的核心是快。

为了快,Zara有最快的设计速度,最快的生产速度,最快的物流配送速度,和最快的终端反应速度。

前文已经介绍过,Zara的出货流程仅需两周,而大多数服装品牌需要4-6个月。我们来看Zara是如何做到这么快的。

Zara母公司Inditex集团

一、最快的设计速度。

目前Zara母公司ITX集团(后文简称集团)八大品牌合计有超过2400名员工参与产品研发,其中超过700名为专业设计师。这就是传说中Zara的巨型设计师中心。

以仿大牌为例,一件大牌的衣服,从买回来到被重新设计成一件更加简洁(用料稍逊但质感还过得去)的衣服,只要二十分钟。国内,最快也要一天。因为Zara的“设计”,已经模块化。。。

Zara的模仿水平是很高的,在模仿别家产品的基础上,并没有全盘抄袭,而是抓住了大牌设计的要点,让自己的产品看起来像,其实又不一样。因此Zara在面料稍差、做工稍差的情况下,衣服看起来并不廉价。

由于拥有巨型设计师中心,Zara每年可以设计出2万5千件以上的新款,是HM的4-6倍。因此在天猫旗舰店,Zara的SKU数量达到近一万件,是优衣库的五倍。

庞大的设计师团队,创造了Zara最快的设计速度,并让Zara拥有更丰富的产品。

Zara母公司Inditex集团总部

二、最快的生产速度。

为了让产品能够快速生产,Zara供应商布局以“临近区域生产”与“地区众包生产”为主。

2001年前后,Zara年销约9亿件产品,80%以上的产品产自欧洲临近区域,其中又以集团所在地西班牙拉科鲁尼亚省为主。在拉科鲁尼亚,有无数家庭小作坊为Zara生产服装。

,Zara年销约16亿件,为了最求速度,Zara不得不采用临近区域生产的供应链模式,目前仍有57%工厂分布与西班牙、葡萄牙、摩洛哥等临近区域。

Zara的SKU多,为了快速生产,不得不使用众多的供应商与工厂。

目前集团供应链覆盖1866家供应商和7235个工厂,集团年销售额261亿欧元,平均每个工厂产值仅361万欧元。。。平均单厂产值这么低,可见有不少小作坊。

作为对比,优衣库母公司迅销集团供应链仅有核心缝纫厂242个,集团年销售额2.13万亿日元,折合180亿欧元,平均每个工厂产值7436万欧元,是Zara的二十倍。

“邻近区域生产”、“地区众包生产”创造了Zara最快的生产速度,并可以供应更加丰富的产品。

找不到Zara的小代工厂,大约就是这个意思吧、

三、最快的物流配送速度。

集团采用总部中心仓的模式,所有产品无论在哪里生产,都将进入总部在西班牙的连锁中心物流平台,再被分发到门店及集团的区域分销中心。

目前,公司已经建立遍布西班牙的十四个主力物流基地,以及位于其他市场的小型物流基地和第三方物流仓储系统。

公司能够实现每周向门店2-6次的配送支持,其中分销中心向欧洲门店的配送时间不超过24小时,美洲和亚洲门店的配送时间不超48小时。

达到这个速度,不仅仅是单纯靠空运就能解决的。要有基于技术的仓储、物流及信息系统支持。

过去六年,集团为了搭建高效的物流平台,在技术上投资超过20亿欧元,使物流平台成为线上线下业务集成的关键环节。

基于上述,目前集团在96个国家和地区开设了实体店,并在154个国家和地区提供线上销售服务。帮助公司销售渠道实现散点式扩张的同时,为公司提供了最快的物流配送速度。

基于总部仓的高效物流体系,创造了Zara最快的物流配送速度,并支持了公司销售渠道的散点式布局。

Zara位于西班牙的某个仓库,面积五百万平方英尺,九十个足球厂大。

四、最快的终端反应速度。

Zara的“平价的时尚”产品策略是“终端销售驱动型”,自下而上快速反应。

Zara的核心是店铺,因为只有店铺才能真正接触到消费者,才能了解消费者的需求。因此,店铺提供销售数据,数据汇总后交给设计部门按需求设计款式,再将其递交给商业部门评估成本和价格。。。自下而上快速反应。

借助极强的终端销售和分析能力,门店依据市场情况每周向总部反馈终端变化。集团就可以通过实体及网络销售渠道与顾客实现沟通,并实时搜集最新潮流信息。

依托庞大的设计师团队,基于模块化的设计、采购和销售团队,公司能够对于终端的消费变化趋势实现快速反应,并做到新产品每周2次上新。

终端销售驱动型模式,创造了Zara最快的终端反应速度,终端信息最快的传达到企划设计部门,完成新产品的设计生产。

五、Zara模式的效果:

在消费者看来,Zara品牌的特色在于产品丰富、高频更新且定价适中。产品丰富的结果是“总有一款适合你”;高频更新可以增加消费者的到店频率(普通品牌年到店4次,Zara17次),刺激购买;定价适中的产品,在能被价格更多的人接受的同时,面料和做工稍差也会被谅解。。。

对公司而言,通过“小批量、多批次”的供货模式缓解了时尚产品趋势难以预测、产品易减值的风险;借助邻近区域生产,以及高效的物流体系实现了产品从企划设计到配送上架的高效流转;同时,在总部仓模式下,利用高效物流体系实现了销售门店散点式布局及线上业务的快速发展。

Zara模式,以快为核心,通过提升效率,达到了高正价率和高售罄率的效果。

优衣库,平价基本款。实惠。

用简单通俗的话来解释,平价基本款就是:价格便宜,款式简单,能符合大多数人基本需求的服装。

平价,同等面料做工,价格比Zara低;基本,穿着舒适,款式简单,容易搭配;品质,同等价格,面料做工比Zara好。用面筋哥的话,叫“实惠”。

优衣库董事长柳井正。

为什么优衣库强调实惠?或者为什么日本优衣库和美国GAP强调实惠,而欧洲Zara和HM强调快?

不得已呀。这是欧洲和美日的不同文化造成的。

欧洲人特别看重设计,愿意为时尚买单;美国和日本则更讲究舒适,看重性价比。这方面大家看电影时会发现,欧洲人和美国日本人穿的衣服是不一样的。

那为什么优衣库不在设计上加大投入,干掉Zara呢?

因为只有欧洲才有那么多最优秀的设计师。。。这也解释了为什么国产服装在设计上落后的原因。。。

所以,在相同的价格波段里,优衣库在设计上的投入产出是绝对没办法超越Zara的,优衣库只能在面料和工艺上下工夫。让自己的衣服实惠。

既然只能做平价基本款,那就把基本款做透。

所以,优衣库平价基本款的核心是——实惠。

优衣库的实惠是如何做到的呢?

在同价位,优衣库有最好的代工厂,优衣库有最好的原材料,优衣库有最好的服务和细节,优衣库可以被最广大的人民群众接受,优衣库还有神助攻,。。。

一、最好的代工厂。

优衣库的强大,首先在于它有全行业最好的生产工厂。

有一个常识大家要知道,代工厂也是分好赖的,好代工厂是有限的。相比于Zara全球七千多家代工厂,优衣库只有二百多家,但每家都是行业里最好的,新合作的东南亚代工厂不确定。

早期优衣库的主要代工厂分布在中国,,中国供货量占比约80%。同年,为了分散对单一地区过度依赖的风险、平滑潜在人口红利丧失的风险,优衣库计划将1/3的订单转移到中国以外,并于当年九月在越南和孟加拉设立生产基地。

目前,优衣库在上图国家建立了6大生产基地,并继续在欧美市场临近地区寻找合适的供应商资源。

优衣库的供应商,分工很细,衬衫、牛仔裤等等等产品大部分由专业工厂生产。比如优衣库的牛仔裤就是Levis、Lee品牌产品在同一条生产线出品。

在工艺上,大厂流水线的产品完爆小厂,因为很多设备不是小厂买得起的。。。

所以,全行业最好的代工厂,为优衣库创造了同价位下最好的做工。

二、最好的原材料。

对服装而言,面料的重要性排在款式和做工前面,而纽扣拉链等辅料,也是决定服装是否美观、耐操的重要因素。

优衣库早年火遍全日本的抓绒外套让优衣库尝到了面料带来的甜头,自此优衣库在面料的使用和研发上不断创新。优衣库高度重视面料研发升级,并借助外部合作打造产品。

优衣库一直与东丽株式会社合作开发多功能性面辅料,以推出的Heattech产品为例,截至,Heattech内衣已累计销售超过10亿件。

再比如优衣库的牛仔裤,面料大部分来自日本KAIHARA工厂,在缩水性、抗撕裂度等等这些硬指标方面,是行业标杆。

再比如五金件辅料,大部分来自日本TKK工厂。其实YKK的五金件不算贵,但必须要专业技术和设备装配,这就不是普通小厂和普通工人能做的。

再比如美利奴这种面料,一般其他品牌的同面料服装,价格差不多在300-600才能保证质量,而优衣库可以做到300以内,甚至200以内。那为什么优衣库能做到这么便宜?

因为量大。。。

所以,在同等价格情况下,优衣库的原材料和辅料是最好的。

三、最好的服务和细节。

优衣库对店员的要求严格。在同价位服装店铺里,优衣库的服务是最好的。当然,这是总体上的,个别培训不到位的店员也是有的,但绝没有其他品牌那么多。。。也绝不会朝你甩脸子,或是一脸不耐烦。

作为一家日本企业,优衣库的细节可以说做到了极致。

所有衣服的叠放方式十分讲究,每一摞多少件都是有要求的,且在折叠处有贴纸,可以直接看到服装尺码。次序永远是小号在上,大号在下。衣服和衣架上都有明显的尺码标牌。

再比如被很多人夸的镜子,优衣库的镜子照出的人,比Zara、HM、GAP照出来的人都好看。原因并不是镜子好,而是镜子的摆放和灯光好,为适合黄种人脸部的轮廓,灯光是从前面或侧面打,而不是直接从上面打,同时灯光也恰到好处,不刺眼、光线柔和,可以烘托甚至美化肤质。

再比如试衣间每间都有镜子,灯光是从磨砂玻璃后照出,不刺眼;

再比如优衣库的货架高度也有人性化设计,男装女装高度不同;

再比如货品陈列,颜色往往按由浅入深或由深入浅延过道排列;

总之就是有极致的服务和细节了,在同价位。。。

四、可以被最广大的人民群众接受。

Zara(ITX集团)每年产品销量大约16亿件,优衣库(迅销集团)每年产品销量大约13亿件。

相对于Zara的多品种,小批量,优衣库采取的是少品种,大批量策略。

优衣库不会像Zara那样丰富的产品满足消费者不同的时尚品味,而是提供不受时尚影响的,设计简约(简单)的基本款单品。

优衣库的每个单品都会考虑兼顾大部分人的年龄段、身材、职业等等的不同,且以实用衣物为主。正是因为不受潮流的影响,优衣库的设计就变得特别简单,因此生产成本和不良率又会大幅下降,让产品更便宜,更能被大家接受。。。

结合前面所说的做工、面辅料、服务细节,优衣库的产品有极高的性价比,款式又不招人讨厌,因此,优衣库的产品可以被最广大的人民群众接受。

除此之外,优衣库还有神助攻。

四个服装品牌中国市占率。

-,优衣库市占率,以每年0.1个百分点的速度递增;-,竟然增加了0.2个百分点。为什么?我也不知道。

但我知道,这个妹子7月和她男朋友在优衣库三里屯店拍了个视频。

我不知道有多少人是先看过这个妹子,再知道优衣库的。但我觉得,应该不少。哈哈哈哈哈。

总结一下优衣库模式:

优衣库品牌的核心在于实惠。

通过成本控制和品质升级支撑平价基本款策略。为了控制成本,优衣库供应链采用区域性布局(Zara临近式布局);为了提升品质,优衣库甄选优秀代工厂并注重研发面料、精选辅料;为了让单款产品走大量,优衣库简化设计让产品符合更多人的需求,同时还有优质的服务和极致的细节。

同志们。

了解了Zara和优衣库的模式,我们就基本了解了全球平价服装品牌最先进的模式了。对照这俩公司,我们看看国内的公司,就知道我们还有多长的路要走了。

中国作为世界上纺织服装行业第一大国,国内服饰家纺类上市公司总市值加一起,不如Zara一个公司市值大,也不如小鬼子的优衣库市值大。耻辱。但不得不承认,国内服装企业和这俩公司相比,存在着巨大的差距。

造成这种差距的原因是多方面的,但主要原因只有两点:一、我国服装企业起步太晚了;二、我国人民富起来的太晚了。

尽管如此,以中国企业的速度,相信差距会很快缩小;中国庞大的市场和消费,也将为中国服装企业的成长提供优质的土壤。

今天就说到这了。希望中国服装企业也迈着矫健的步伐,追逐Zara、优衣库吧。。。

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