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据了解，整个美国的肥胖率已经达到42.4%，超过4成的成年人有肥胖问题，其中有将近十分之一的人属于严重肥胖，女性的严重肥胖程度大约是男性的2倍左右。据了解，这些数据主要是针对5000名以上人口的健康调查结果。数据报告显示，不同种族之间的肥胖率存在不同，其中黑人的肥胖率最高，亚裔的肥胖率最低。近年来，美国的肥胖问题越来越严重，在1999-2000年间，这个数值还只有30.5%，而如今已经上升到40%以上了。
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对于美国来说，这已经是一个急需要控制的问题。曾经有专家预测，按照美国肥胖程度的发展，到了2030年估计美国将有一半以上的人口肥胖，其中将近四分之一的人会是严重肥胖的类型。从某种程度上来说，肥胖属于一种疾病，它会增加其他疾病的风险。据了解，正是由于肥胖人数不断增加，糖尿病，高血压以及癌症患者的数目也有所增加。要注意，这里所说的肥胖和大家通常以为的体重重是不一样的概念。按照BMI指数的标准来看，体重指数超过25地被视为超重，而体重指数在30以上才是肥胖。美国肥胖的问题已经从民众延伸到军队当中了，美军是世界上有名的肥胖军队。根据官方的调查，据说美军几种军种部队里面均存在一定程度的肥胖问题，其中陆军的肥胖比例为17.4%，海军部队的肥胖率最高，已经达到了22%左右。
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美国每年在军费方面的投入是很大的，美军的先进程度，以及美军士兵的待遇和福利是造成如今肥胖率过高的主要原因。据了解，由于二战的时候美军内部有些士兵因为营养不足而身体过瘦，于是在此以后美方对部队饮食进行了很大的改进。据说海军士兵每天吃的东西里光肉类就有十几种，另外还有水果，点心等各种食物，多方位地给士兵补充营养，而且美军还经常喜欢举办聚会活动，士兵们长期摄入过量的食物，同时训练运动又不够，于是就越来越胖。而且大多美国士兵的口味偏好都是一些高热量，高脂肪的食品，比如炸鸡，薯条，汉堡油腻的食物。另外，美军整体的机械化水平很高，很多时候他们都会使用机械工具去替代人工操作，长此以往，就越来越缺乏锻炼了。在几个兵种中，相较于陆军士兵，海军部队的任务活动没有那么需要走动，对体能的要求相对比较小，因此海军方面的肥胖率才会如此之高。
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美军内部的肥胖问题正在对美军整体水平造成影响。据悉，由于美国肥胖的人很多，所以美国征兵越来越困难，而且每年军费支出也在不断增加，由于肥胖人群相较于其他人群，更容易出现健康问题，所以每年医疗部门要给士兵们花费15亿左右的资金去治疗因为肥胖引起的疾病。更重要的是，由于肥胖问题，美军的整体作战能力也有所下降。肥胖的士兵大多身体素质都不怎么样，很难承受得住军队的体能训练，并且在实际作战中这些肥胖士兵也经常由于负重过重而受伤。
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因此，美方海军和陆军在8月开始调整军队士兵的饮食，将他们的食谱进行优化，增加低脂的绿色食品，避免让士兵摄入太多的高热量食物，同时美方也在积极地通过各种方式去倡导士兵们增加锻炼。希望能改善军中的肥胖问题。可是对于士兵们来说，多年的饮食习惯已经养成，让他们减少快餐食物的摄入实在是一件很难的事情，如果强制他们去做，估计大家会有许多的意见。可是如果就此放任不管，那将来的问题可能会越来越多。
