壹
芹菜粥：芹菜（根、茎、叶）500克，大米50克，芹菜洗净后切碎，将大米洗净后放入砂锅中。加水适量，煮至半熟时，加入芹菜，文火煮成粥即可。每次服用200毫升。
贰
葛根粥：葛根粉（用鲜葛根洗净切片，经水磨沉取淀粉，晒干）30克，粳米50克，一同煮粥。早晚餐服用或将葛根粉30克，用水煮成糊状，每日3次，反复食用。
叁
夏枯草煲猪肉：夏枯草、桑椹、牡蛎各30克，瘦猪肉250克，酱油、糖、盐、鸡精各适量。将夏枯草及牡蛎洗净煎汁，猪肉洗净切块，将猪肉和药汁同入锅内，用文火煲汤，至七成熟，加入桑椹、酱油、糖、盐等调味，继续煮至烂熟，汁液收浓即可。吃肉及桑椹，喝汤，适量佐餐。适用于肝阳偏亢的高血压患者，症见头痛、眩晕、心烦易怒、面红口苦等。
肆
枸杞菊花粥：枸杞15克，白菊花4克，糯米150克。将枸杞、白菊花切碎，与糯米一起加水放置30分钟后，再用文火煮成粥，早晚分食。适用于肝肾阴虚型高血压患者，症见眩晕，耳鸣健忘，目涩目糊，腰膝酸软等。
伍
山楂荷叶粥：山楂、陈皮各5克，荷叶2克，竹茹3克，小米50克，将山楂、陈皮、荷叶、竹茹加水煎煮后，取汁，加小米煮成粥即可。适用于痰瘀互阻型高血压患者，症见眩晕，头重如裹，胸闷不舒，形体较胖，食少多寐。
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