亲爱的煮妇们,烧排骨难不倒您吧？可是您还在一成不变的红烧排骨、蒸排骨吗？换换做法，给您的味蕾一点新鲜感！
还记得蜂蜜柚子茶吗？当清润芳香的柚子蜜遇上焦香酥脆的排骨，一点点中式咸香辛辣，又有些许甜蜜清香！一层一层的口感，保证每一口尝到都是新鲜！赶紧准备食材跟农村大妈学习这道柚子排骨吧！平常开店，招牌排骨，都不外传呢！
需要主料：排骨250g。配料：红辣椒2颗、干葱头2颗、姜3片、洋葱三分之一个。调味料：柚子蜜100g、酱油3勺、醋1勺、生粉2勺，料酒1勺、糖1勺、高汤适量。按照这个比例，做一道一家四人吃的排骨就够了！
没有错今天就可以放进家里的菜单中了！赶紧再来回顾一下步骤吧！
1.首先将排骨洗净加少许油，一勺酱油，一勺料酒、一勺糖、一勺姜汁、2勺生粉腌制备用。
2.然后锅中放适量油，待油烧至8成热将排骨入锅炸。待排骨两面焦黄即可出锅，再回锅，快速二次翻炸后出锅备用。
3.接着锅中留少许油，将葱头、辣椒、洋葱等入锅爆香，将柚子蜜加少许醋、水、高汤调匀后入锅炒。
4.最后将排骨入锅，加适量酱油快速翻炒即可出锅。您学会了吗？
