葱香味的、芝麻味的、咸咸的原味，有着非常多的味道。小时候常常吃的味道就是香葱味的，卖的非常的便宜，而且好吃，香葱味非常的喜欢。现在长大了就可以自己动手制作美味啦，自己做香葱味的苏打饼干，夹上美味的夹心，吃着超级好吃呢。
准备需要的食材：低筋面粉150g、酵母粉4g、小苏打1g、牛奶60g、玉米油30g、香葱适量、白芝麻适量（可不加）。牛轧糖夹心：黄油30克、棉花糖120克、奶粉30克、蔓越莓30克。
饼干部分用料： 牛奶60克，酵母4克，玉米油30克，盐2克，小苏打1克，低筋面粉150克，小葱适量。
步骤一：牛奶小火加热至手温，大约30-40度不烫手，把加热的牛奶与酵母混合，静置5分钟。
步骤二：除小葱外的其他用料与牛奶酵母水混合，揉成面团。加入香葱末一起揉匀。
步骤三：揉光滑后静置20分钟，面团排气后，擀成薄片。分割成小块，用叉子叉上一些小孔。
步骤四：烤箱中层140度，20分钟。牛轧糖夹心部分用料： 黄油30克，棉花糖120克，奶粉30克，蔓越莓30克。
步骤五：不粘锅小火将黄油融化，加入棉花糖翻炒，加入奶粉拌匀，加入切碎的蔓越莓拌匀。
步骤六：趁热挖一勺放饼干上，两片饼干夹起来。甜中带咸，口感细腻。
这样制作的葱香饼干是不是非常的简单呢，美味的拉丝夹心，两块饼干夹一起吃着可美味啦，喜欢的朋友赶紧试试吧，味道不错哟。
香酥可口，入口即化的蓝莓小饼干，是大人和孩子都能放心吃的零食。这个食谱非常的简单，所以还很适合当零食，营养健康。席间的朋友赶紧试试吧，味道非常不错哟。
准备需要的食材：黄油40克，橄榄油40克，奶油奶酪30克，糖粉60克，盐2克，鸡蛋1个，无铝泡打粉1克 水10克，低筋面粉180克。
步骤一：先在杯子中加一克的无铝泡打粉，倒入10克的温水冲至溶化，让它最大化的发挥作用，泡打粉加多了会有一股怪味的。软饼干要用泡打粉，硬饼干用小苏打。
步骤二：盆中称量着加入黄油、橄榄油、奶油奶酪、糖粉，然后将盆放入微波炉中叮三十秒，让黄油和奶油奶酪稍稍软化，但还保持原状，只软还不水油分离的状态最好。
步骤三：用电动打蛋器的一档，搅打成有纹路的白色粘稠糊状，然后倒入刚才冲好的泡打粉水，再磕入一个全蛋，加1克盐。
步骤四：继续用电动打蛋器搅打成粘稠的糊状，至细腻有纹路，让鸡蛋完全与油脂融合到一起，然后再加入低筋面粉。
步骤五：用硅胶软铲子翻拌着和成软黏的面糊，至盆里无干粉颗粒，再倒入蓝莓干。用铲子按压着混合均匀即可，但一定不要过度搅拌，不然蓝莓的自然颜色会将面团染黑的。
步骤六：将大面团分成20克一个的小剂子，大一点才有软曲奇的样子，然后滚圆放在烤盘里，再用勺子将每个按压至扁，也不用太扁，厚点才有柔软的口感，烤焙时它自己也还会蓬发一些。
步骤七：放入预热好的烤箱里，160度，15分钟，烤焙至隔着玻璃门，观察饼干的颜色稍变黄了即可。
烤好取出晾凉，放入玻璃罐中密封保存过夜，或者放两天回回油再吃，更软更醇香。这样美味的
