香辣猪蹄
做法
一。猪蹄洗净，姜蒜切片
2。锅中烧开水，放入葱姜片，倒少许料酒，开水后放入猪蹄，捞出浮沫，取出猪蹄
三。锅里放油，加入干胡椒、胡椒、调味料、姜、蒜炒
四。炒猪脚，加酱油、醋、盐调味，猪脚加水
酸辣茨菇魔芋片
配料：磁菇、魔芋豆腐、泡菜、盐
练习：
一。根据人数准备适量的蔬菜。
2。魔芋豆腐、香菇切片，泡菜切碎。
三。把魔芋和豆腐烫一下，然后钓鱼待用。
四。用1汤匙油炒腌菜。
5个。加入蘑菇，炒至熟注意：如果蘑菇有粘性，加入少许水，然后炒
芹菜炒腊肉
配料：欧芹、一把胡萝卜、半块培根、一块可提前蒸15分钟，易切
练习：
一。欧芹到根部，去掉更多的贮藏物。胡萝卜切薄，芹菜一般厚。培根片。大蒜片
2。锅中加油加热，倒入蒜片，把培根一起炒，让培根出油，最后倒入胡萝卜条，炒匀，用水煨1分钟
三丁虾仁
做法
一。虾仁去壳，洗净控水，加入蛋白、盐、糖、蚝油、胡椒、姜粉、料酒、淀粉拌匀，腌制半小时
2。黄瓜、胡萝卜洗净切丁，蒜瓣洗净拍打，鲜玉米洗净准备
三。在热油锅里，把腌好的虾仁炒至七成熟，然后放入备用。
四。在另一个热油锅里，加入大蒜、黄瓜和丁胡萝卜丁，用少许盐把玉米炒至八成熟
5个。倒入虾仁，红椒翻炒数十秒，变稠
