苹 果
“有机肥 配方肥”
基 肥
基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬，对于红富士等晚熟品种，可在采收后马上进行、越早越好。
基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）2000kg（约6m3）/亩，或优质生物肥500kg/亩，或饼肥200kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15（或类似配方），用量50~75kg/亩。
基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30cm左右、长度50~100cm、深40cm左右，分为环状沟、放射状沟以及株（行）间条沟。穴施时根据树冠大小，每株树4~6个穴，穴的直径和深度为30~40cm。每年交换位置挖穴，穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。
追 肥
追肥建议3~4次，第1次在3月中旬至4月中旬，建议施1次硝酸铵钙（或25-5-15硝基复合肥），施肥量30~45kg/亩；第2次在6月中旬，建议施1次平衡型复合肥（15-15-15或类似配方），施肥量30~45kg/亩；第3次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或类似配方），施肥量25~30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65~70、8月初达到70~75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。
“果-沼-畜”
沼渣沼液发酵
根据沼气发酵技术要求，将畜禽粪便、秸秆、果园落叶、粉碎枝条等物料投入沼气发酵池中，按1∶10的比例加水稀释，再加入复合微生物菌剂，对其进行腐熟和无害化处理，充分发酵后经干湿分离，分沼渣和沼液直接施用。
基 肥
沼渣每亩施用3000~5000kg、沼液50~100m3；苹果专用配方肥选用平衡型（15-15-15或类似配方），用量50~75kg/亩；另外每亩施入硅钙镁钾肥50kg左右、硼肥1kg左右、锌肥2kg左右。秋施基肥最适时间在9月中旬到10月中旬，对于晚熟品种如富士，建议在采收后马上施肥、越早越好。采用条沟（或环沟）法施肥，施肥深度在30~40cm，先将配方肥撒入沟中，然后将沼渣施入，沼液可直接施入或结合灌溉施入。
追 肥
追肥建议3~4次，第1次在3月中旬至4月中旬，建议施1次硝酸铵钙（或25-5-15硝基复合肥），施肥量30~45kg/亩；第2次在6月中旬，建议施1次平衡型复合肥（15-15-15或类似配方），施肥量30~45kg/亩；第3次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或类似配方），施肥量25~30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65~70、8月初达到70~75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。
“有机肥 生草 配方肥 水肥一体化”
果园生草
果园生草一般在果树行间进行，可人工种植，也可自然生草后人工管理。人工种草可选择高羊茅、黑麦草、早熟禾、毛叶苕子和鼠茅草等，播种时间以9月中旬最佳，早熟禾、高羊茅和黑麦草也可在春季3月初播种。播种深度为种子直径的2~3倍，土壤墒情要好，播后喷水2~3次。自然生草果园行间不进行中耕除草，由马唐、稗、光头稗、狗尾草等当地优良野生杂草自然生长，及时拔除豚草、苋菜、藜、苘麻、葎草等恶性杂草。不论人工种草还是自然生草，当草长到30~40cm时要进行刈割，割后保留10cm左右，割下的草覆于树盘下，每年刈割2~3次。
基 肥
基肥施用时间和方法同“有机肥 配方肥模式”。
农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）1500kg（约5m3）/亩，或优质生物肥400kg/亩，或饼肥150kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15（或类似配方），用量50~75kg/亩。
水肥一体化
亩产3000kg苹果园水肥一体化追肥量一般为：纯氮（N）9~15kg，纯磷（P2O5）4.5~7.5kg，纯钾（K2O）10~17.5kg，各时期氮、磷、钾施用比例如下表。
注：对黄土高原地区，应采用节水灌溉模式，总灌水定额在150~170m3/亩，另外在雨季如果土壤湿度可以，则用少量水仅仅施肥即可。
“有机肥 覆草 配方肥”
果园覆草
果园覆草的适宜时期3月中旬到4月中旬。覆盖材料因地制宜，作物秸秆、杂草、花生壳等均可采用。覆草前要先整好树盘，浇1遍水，施1次速效氮肥（每亩约5kg）。覆草厚度以常年保持在15~20cm为宜。覆草适用于山丘地、沙土地，土层薄的地块效果尤其明显，黏土地覆草由于易使果园土壤积水、引起旺长或烂根，不宜采用。另外，树干周围20cm左右不覆草，以防积水影响根颈透气。冬季较冷地区深秋覆1次草，可保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火。风大地区可零星在草上压土、石块、木棒等防止草被大风吹走。
基 肥
基肥施用时间和方法同“有机肥 配方肥模式”。
基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）2000kg（约6m3/亩），或优质生物肥500kg/亩，或饼肥200kg/亩，或腐殖酸100kg/亩，或黄腐酸100kg/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100kg/亩、硼肥1kg/亩左右、锌肥2kg/亩左右。复合肥建议采用高氮高磷中钾型复合肥，但在腐烂病发病重和黄土高原区域可采用平衡型如15-15-15（或类似配方），用量50~75kg/亩。
追 肥
追肥建议3~4次，第1次在3月中旬至4月中旬，建议施1次硝酸铵钙（或25-5-15硝基复合肥），施肥量30~45kg/亩；第2次在6月中旬，建议施1次平衡型复合肥（15-15-15或类似配方），施肥量30~45kg/亩；第3次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾（前低后高）配方为主（如前期16-6-26，后期10-5-30，或类似配方），施肥量25~30kg/亩，配方和用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大（如红富士在7月初达到65~70、8月初达到70~75）则要减少氮素比例和用量，否则可适当增加。
柑 橘
“有机肥 配方肥”
秋冬季施肥
目标产量为每亩2000~3000kg的柑橘园，每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）300~500kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4m3，或豆粕、豆饼类腐熟有机肥300~400kg；同时配合施用45%（16-14-15或相近配方）配方肥30~35kg。赣南—湘南—桂北柑橘带和浙—闽—粤柑橘带注意补充镁、钙肥，每亩施用硅钙镁肥或者钙镁磷肥30~50kg（或者施用硫酸镁30kg左右）；长江上游柑橘带注意补充锌和硼肥，每亩施用硫酸锌2kg左右、硼砂1kg左右。
晚熟或越冬品种秋基肥在果实转色期或套袋前后施用，一般是9月；早熟品种在采收后施用，中熟品种在采收前后施用，一般在11月下旬之前施用。采用条沟或穴施，施肥深度20~30cm或结合深耕施用。
春季施肥
早中熟品种2月下旬至3月上旬施用；3—4月收获的晚熟品种，建议在3月底之前施用，越早越好；确因采收前施肥操作困难，在采收后马上施春肥、越快越好。选用45%（20-13-12或相近配方）的高氮中磷中钾型配方肥，每亩用量35~40kg；配合200~300kg/亩优质有机肥施用，化肥减量10%~15%；秋季有机肥施用不足的果园应在春季补施。施肥方法采用条沟、穴施，施肥深度10~20cm。注意补充硼肥和锌肥。
夏季施肥
在6—8月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩施用量40~50kg。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施，施肥深度在10~20cm。缺钙的果园，在幼果期喷2~3次0.3%钙肥；缺镁果园，在幼果期每亩施用硫酸镁20~30kg。
“绿肥 自然生草”
柑橘园生草栽培
秋季在柑橘园播种苕子、山黧豆、箭筈豌豆等豆科绿肥，每亩播种量2~4kg，于9月至10月上旬在降雨后土壤湿润的情况下均匀撒播于行间（一般在距离树基0.5m以外撒播），于翌年春天3—4月刈割翻压或者覆盖作为肥料，或者让绿肥自然枯萎覆盖于柑橘园。5—8月橘园自然生草，当草生长到40cm左右或季节性干旱来临前适时刈割后覆盖在行间和树盘，起到保水、降温、改土培肥等作用。
春季施肥
3月在绿肥翻压的同时配合施用配方肥。选用高氮中磷中钾型配方肥45%（20-13-12或相近配方），每亩用量30kg左右；施肥方法采用条沟、穴施，施肥深度10~20cm。注意补充硼肥和锌肥。
夏季施肥
通常在6—8月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩用量40~50kg。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施，施肥深度在10~20cm。缺钙的果园，在幼果期喷2~3次0.3%钙肥；缺镁果园，在幼果期每亩施用硫酸镁20~30kg。
秋冬季施肥
于9月下旬至11月下旬施用，选择45%（14-16-15或相近配方）配方肥，每亩用量30~35kg。种植绿肥鲜草达到2000kg以上的柑橘园，可以不施用其他有机肥。绿肥产量较小的柑橘园适量施用有机肥，每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）200~300kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥1~2m3。采用条沟或穴施，施肥深度在20~30cm，或结合深耕施用。
“果-沼-畜”
沼渣沼液发酵
根据沼气发酵技术要求，将畜禽粪便归集于沼气发酵池中，进行腐熟和无害化处理，后经干湿分离，分沼渣和沼液施用。沼液采用机械化或半机械化灌溉技术直接入园施用，沼渣于秋冬季作基肥施用。
春季施肥
2月下旬至3月下旬施用。选用45%（20-13-12或相近配方）高氮中磷中钾型配方肥，每亩施用30~40kg；采用条沟法施用，施肥深度在15~20cm，同时结合灌溉追入沼液30~40m3。
夏季施肥
在6—8月果实膨大期分次施用。选择45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每亩用量35~45kg。施肥方法采用条沟施用，同时结合灌溉追入沼液20~30m3。
秋冬季施肥
每亩施用沼渣3000~5000kg。同时配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30~35kg。于9月下旬到11月下旬施用，采用条沟或环沟法施肥，施肥深度在20~30cm。沼渣施入沟中，再撒入配方肥，混匀后覆土。
“有机肥 水肥一体化”
秋冬季施肥
每亩施用商品有机肥（含生物有机肥）300~500kg，或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4m3；于9月下旬到11月下旬施用，采用条沟或穴施，施肥深度20~30cm或结合深耕施用。
水肥一体化
盛果期柑橘园，肥料供应量主要依据目标产量和土壤肥力而定，水肥一体化通过提高肥料利用率比常规施肥推荐节约肥料，目标产量为每亩2000~3000kg的柑橘园，每亩氮磷钾肥需求量分别为15~18kg、7~9kg和12~15kg。灌溉施肥各时期氮、磷、钾肥施用比例如下表。
设施草莓
“有机肥 配方肥”
基 肥
移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥1.5~2m3，或施用商品有机肥（含生物有机肥）250~300kg，同时基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30~40kg。
追 肥
苗期和花期每次每亩追施45%（15-15-15或相近的配方）的配方肥10~15kg，分3~4次随水追施。果期每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥8~10kg，分6~8次随水追施。
“菜-沼-畜”
基 肥
每亩施用沼渣2~2.5m3，或用猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥1.5~2m3，或商品有机肥（含生物有机肥）250~300kg，同时根据有机肥用量，基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30~40kg。
追 肥
在草莓苗期、初花期，结合灌溉冲施沼液每亩0.5~1m3，分3~4次施用；果实膨大期，结合灌溉将沼液和配方肥分6~8次追施，其中沼液每次每亩追施3~4m3、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每亩施用6~8kg。
“有机肥 水肥一体化”
基 肥
移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥1.5~2m3，或商品有机肥（含生物有机肥）250~300kg，同时根据有机肥用量基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30~40kg。
追 肥
定植后前2次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为2~3m3。苗期和花期推荐配方为50%（24-8-18或相近的配方）的水溶肥，每次每亩用量为2~3kg，每隔7~10d灌水施肥1次，每次每亩灌水量为2~3m3，共5~7次；在果期推荐配方为55%（18-6-31或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为2~3kg，每隔5~7d灌水施肥1次，每次每亩灌水量为1.5~2m3，共25~30次。
设施西甜瓜
“有机肥 配方肥”
基 肥
移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥2~3m3，或商品有机肥（含生物有机肥）300~350kg，同时基施45%（21-12-12或相近配方）的配方肥25~30kg。
追 肥
在伸蔓坐瓜期，每次每亩追施45%（20-5-20或相近配方）的配方肥3~5kg，分2~3次随水追施；在果实膨大期，每次每亩追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥10~15kg，分2~3次随水追施。
“菜-沼-畜”
基 肥
每亩施用沼渣2.5~3m3，或用猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥2~3m3，或商品有机肥（含生物有机肥）300~350kg，同时根据有机肥用量，基施45%（21-12-12或相近配方）的配方肥25~30kg。
追 肥
在伸蔓坐瓜期，结合灌溉冲施沼液2~3次，每次每亩0.5~1m3；在果实膨大期，结合灌溉将沼液和配方肥分2~3次追施。其中沼液每次每亩追施0.5~1m3、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每亩施用12~15kg。
“有机肥 水肥一体化”
基 肥
移栽前，每亩基施猪粪、鸡粪、牛粪等经过充分腐熟的优质农家肥2~3m3，或商品有机肥（含生物有机肥）300~350kg，同时根据有机肥用量基施45%（21-12-12或相近的配方）的配方肥25~30kg。
追 肥
定植后前2次只灌水，不施肥，每次每亩灌水量为2~3m3。在伸蔓坐瓜期，推荐配方为50%（21-6-23或相近的配方）的水溶肥，每次每亩用量为2~3kg，每隔7~10d灌水施肥1次，每次每亩灌水量为2~3m3，共2~3次；在膨果期，推荐配方为52%（16-6-30或相近配方）的水溶肥，每次每亩用量为8~10kg，每隔5~7d灌水施肥1次，每次每亩灌水量为1.5~2m3，共3~5次。
