天气渐渐暖和起来，已经有宝妈开始来找我预约宝宝的冰淇淋食谱了！
不过虽然天气暖和，宝宝的肠胃也要好好的呵护一下呀~真正的冰淇淋太凉了，不如用山药做一个仿真的冰淇淋球，再淋上酸甜清爽的金桔酱汁。
用虾片代替冰淇淋桶，做托盘。
瞧！用叉子轻轻一挖，绵软又香甜的口感在嘴巴里化开了，比冰淇淋还好吃啦！
铁棍山药又绵软又香甜，健脾胃还很好消化。
自制的金桔酱甜酸度按照宝宝的喜好来做，控制摄糖量，而且止咳化痰。
给宝宝这么一小盘，正好能作为宝宝的小甜品，下午吃算是加餐了，给宝宝刺激刺激食欲，开开胃，晚餐吃饭更积极些。造型这么美的小点心，清清爽爽保证特别受欢迎。
金桔山药球
食材：金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰
是否搭配主食：可以作为宝宝的甜点
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
准备食材：金桔3颗、山药80克、虾片少许做装饰。
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金桔清洗后，切成小块，去除金桔籽。
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将金桔放入搅拌机中加入100克清水，打成金桔汁。
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把打好的金桔汁倒入锅中。
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小火熬煮将金桔熬稠，做成金桔酱。
tips：稍微大一些的宝宝可以加入少许白糖，这样做出的果酱味道也比较好。
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瞧，做好的酱清香的味道太诱人啦！
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将山药切成小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，将山药蒸熟。
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把山药碾压成细腻的山药泥。
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将山药揉成小球。
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将做好的山药球放到虾片上做好造型。
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淋上金桔酱就完成啦~
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