癌症不得不说是种让人谈之色变的疾病，患上癌症的人，死亡的几率一般很高。即使通过手术成功切除了肿瘤，癌症复发和转移的风险也很大。那么，癌症患者需要注意什么？吃什么又能够预防癌症复发和转移？
癌症患者最忌讳什么？
不少癌症发生与人们日常饮食和营养问题有关，癌症患者最忌讳的就是营养不良或营养过剩。存在营养问题，尤其是营养不良的人，体内代谢容易紊乱，相比常人也更容易发生癌症。并且，营养不良患者治疗难度会更大，因为患者身体无法耐受放化疗，会促使生存时间缩短。因此，癌症患者要注意营养摄入，特别是治愈后要多吃些能帮助防止癌症复发和转移的食物。
哪些食物能够防止癌症复发和转移？
1、菌菇类
蘑菇、香菇、金针菇等菌菇类食物，不仅味道鲜美，还含有真菌多糖这一物质，能有效地增强人体免疫能力。此外不少研究显示，真菌多糖有利于促进人体干扰素的形成，对于防止癌症复发和转移有很好的效果。所以，多吃些菌菇类食物能够降低癌症复发及转移的风险。
2、花椰菜
花椰菜也称作菜花，富含蛋白质、维生素、糖分和钙、铁、磷、铜等矿物质，可以为人体补充多种营养成分，也能够提高肝脏的解毒能力，帮助排出身体毒素。因此，癌症患者可以多食用花椰菜，有利于防止肿瘤复发和转移。
3、深海鱼
深海鱼在深海中生长，几乎很少受到人类污染，属于纯天然、无污染的食物。另外，深海鱼还存在丰富的多元不饱和脂肪酸等物质，有利于增强患者免疫力，有效抑制肿瘤细胞生长。
4、酸奶
酸奶中所含的乳酸菌也能起到抗癌作用。因为乳酸菌有助于吞噬致癌物质，并将肿瘤分解成乳酸，从而防止肿瘤生长。
5、绿茶
医学研究发现，绿茶也具有一定的抗癌效果。绿茶含有茶多酚，这类物质能有效抑制癌细胞的生长，降低患胃癌、膀胱癌等肿瘤的几率。绿茶中还存在多酚EGCG的物质，在预防肿瘤转移方面有很好的作用。所以，癌症患者也可以适当喝些绿茶。
