[我爱发明]油条机 油条滚滚来 油条小吃车(发明人张权伟)

-1-4 作者：我爱发明 文章来源：CCTV2中央十套

视频简介：我爱发明《油条滚滚来》，河北省石家庄的张权伟发明了一台油条机，它操作简便，工作效率高，在短时间内就可以做出大量好吃的油条，通过油水分离系统，油渣被自动过滤，不会影响油条制作，它做出来的油条绿色环保又美味，可作油条小吃车，吃过的人都非常喜欢。

本视频由CCTV提供

[我爱发明]0102鲜鱼片片

本期视频主要内容：发明人张权伟发明了一款自动油条机，在机器的挤压下，面从隔断中被挤出，形成条状，然后有切刀从中切断，这样形成的油条就可以直接进入油锅，省去了人工的麻烦，大大提高了效率。（《科教21点档》我爱发明0102油条滚滚来）

发明人：张权伟（15081198198）

编导手记：张权伟发明油条机的过程非常艰难，为了让机器制作出好吃的油条，他向有经验的老师傅拜师学艺，学习了人工制作油条的方法，他一边学习，一边完善自己的发明，但是随着学习的深入，他发现用机器制作油条非常有难度。即便如此，张权伟也没有放弃，虽然他的油条机直到最后也无法做出人工油条的漂亮外观，但他做出的油条别具一格，营养美味，同样赢得了大家的赞誉。

发明摘要：本发明涉及一种自动油条机，包括自动制面坯装置和油条自动炸锅；所述自动制面坯装置包括上托板、下托板、摆动挡板、左活塞、右活塞、左盖板、右盖板、面坯切刀、驱动机构和机体等部分；所述油条自动炸锅包括箱式油锅、链条传动机构、电机、油条拨板和加热装置等部分。自动制面坯装置可将面坯分离干净彻底，不会发生裁切不断的问题，并可将单片面坯油炸出很好的膨胀效果，形成外观膨大的油条；油条自动炸锅通过油条拨板的连续动作，可逐格逐个地接收落入箱式油锅里的面坯，迫使面坯在锅内油面以下的区域进行炸制，并在油条炸熟之后，通过箱式油锅的翘起段淋去油条表层的油料，最后通过油条出口拨出锅外，由此实现油条的连续自动炸制。

文章：[我爱发明]油条机 油条滚滚来 油条小吃车(发明人张权伟)

网址：/cfsp/38725.html

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