-1-4 作者:我爱发明 文章来源:CCTV2中央十套
视频简介:我爱发明《油条滚滚来》,河北省石家庄的张权伟发明了一台油条机,它操作简便,工作效率高,在短时间内就可以做出大量好吃的油条,通过油水分离系统,油渣被自动过滤,不会影响油条制作,它做出来的油条绿色环保又美味,可作油条小吃车,吃过的人都非常喜欢。
本视频由CCTV提供
[我爱发明]0102鲜鱼片片
本期视频主要内容:发明人张权伟发明了一款自动油条机,在机器的挤压下,面从隔断中被挤出,形成条状,然后有切刀从中切断,这样形成的油条就可以直接进入油锅,省去了人工的麻烦,大大提高了效率。(《科教21点档》我爱发明0102油条滚滚来)
发明人:张权伟(15081198198)
编导手记:张权伟发明油条机的过程非常艰难,为了让机器制作出好吃的油条,他向有经验的老师傅拜师学艺,学习了人工制作油条的方法,他一边学习,一边完善自己的发明,但是随着学习的深入,他发现用机器制作油条非常有难度。即便如此,张权伟也没有放弃,虽然他的油条机直到最后也无法做出人工油条的漂亮外观,但他做出的油条别具一格,营养美味,同样赢得了大家的赞誉。
发明摘要:本发明涉及一种自动油条机,包括自动制面坯装置和油条自动炸锅;所述自动制面坯装置包括上托板、下托板、摆动挡板、左活塞、右活塞、左盖板、右盖板、面坯切刀、驱动机构和机体等部分;所述油条自动炸锅包括箱式油锅、链条传动机构、电机、油条拨板和加热装置等部分。自动制面坯装置可将面坯分离干净彻底,不会发生裁切不断的问题,并可将单片面坯油炸出很好的膨胀效果,形成外观膨大的油条;油条自动炸锅通过油条拨板的连续动作,可逐格逐个地接收落入箱式油锅里的面坯,迫使面坯在锅内油面以下的区域进行炸制,并在油条炸熟之后,通过箱式油锅的翘起段淋去油条表层的油料,最后通过油条出口拨出锅外,由此实现油条的连续自动炸制。
文章:[我爱发明]油条机 油条滚滚来 油条小吃车(发明人张权伟)
网址:/cfsp/38725.html
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