为了进一步完善北京新东方烹饪学院教育教学管理，建立健全教育教学管理体系，提升教学内涵品质建设，创新教育理念，提高教学质量，积极推进教学改革，突出以教学为核心的工作思想，加强教学质量监控，严肃教学秩序，巩固良好的教风、学风，优化学生成长成才的良好育人环境。9月11日，在这充满收获的初秋时节，北京新东方烹饪学院全体师生相聚在一起，共同举行北京新东方“教学质量百日誓师暨教师职称评定”启动仪式。
身为老师，既是学生学习的典范，也是引导学生的方向标，因此要做到为人师表的模范作用。为了给学生树立良好的学习目标，教师们要从加强自身技能和素养开始，言传身教，实现身为一名教师的责任与价值。
教学质量，是学校的生命线。教学质量的好坏，是衡量一所学校办学最直接的标准。本次活动主要检查检验学院教务教学工作，要求抓好师资队伍建设，提升教学水平，要将提高教学质量当做学院一项长期工作来抓，努力打造教学工作新局面，让教师科学提高自身教学水平，让学生学到更多的专业知识和技能。
百年大计，教育为本；教育大计，质量为本。教学质量是检验一所学校办学水平的重要指标，是学校生存、发展的生命线。此次“教学质量百日誓师”活动力求抓好师资力量建设，提升教学质量，加强课堂教学知识的学习，改进自身存在的问题，提高学习效率，让学校教育教学工作，在质量与务实中稳步前进，使北京新东方烹饪学院教育教学质量再上一个新台阶！
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