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【椰蓉牛奶雪花糕】
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食材：
牛奶一盒（250ml),玉米淀粉 30g,细砂糖 25g,椰蓉 适量，炼乳 少许
烹饪步骤
1.先把：牛奶（250ml),玉米淀粉 30g,细砂糖 25g,椰蓉，炼乳，都准备好。
2.取一个奶锅，要用不粘锅（奶锅，平底锅都可以，只要是不粘锅都行）才可以哟，把牛奶，白糖，玉米淀粉，炼乳搅拌均匀。
3.开小火，不停搅拌，成顺滑细腻的面糊状。重点：在开火之前就要搅拌均匀，不然加热会结块。
4.像这种程度就可以啦！很细腻的面糊状。
5.玻璃碗中撒点椰蓉垫底，到时候就好脱模啦。
6.把煮好的牛奶面糊放玻璃碗中，用勺子底部将面糊填满容器，刮平表面。冷却后就放冰箱冷藏，3小时凝固成型。
7.成型后取出，倒扣在洒满椰蓉的砧板上，切成2cm的小方块。将奶冻放入盘中均匀裹上椰蓉。就可以开吃啦！
白嫩Q弹，好吃又好看哟！有空就赶紧试试吧！清新可口，这个感觉太棒了！
小贴士
牛奶也可以换为椰奶哟，糖的用量可以根据自己的口味喜好调整哈！
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