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在德国麦当劳打工?分享一个从crew到领班的经历。

时间:2023-11-25 04:17:07

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在德国麦当劳打工?分享一个从crew到领班的经历。

用你全部的存在去同世界相会吧。—— 《我与你》马丁·布伯

什么时候开始在麦记工作的?怎么申请?有什么要求呢。

k大在三年前就开始在麦记兼职了,那时候最初的动机就是学业之余赚点钱,选择麦当劳也是因为当初自己也没有什么别的能力,学业刚刚起步,觉得这里的门槛会低一些。

麦当劳申请有两种方式,第一个是官网karriere.mcdonalds.de,里面选择你想工作的Restaurant直接投电子简历,我当初就是用的这种方式,一周之后电话收到面试邀请。第二种方法是直接去店里投简历,把所有材料打印出来,交给店里的manager。这种方法的好处就是有可能很快得到答复。

德国的麦当劳根据德国的法律有不同的工作模式选择,像Ausbildung和Duales Studium跟咱们留学生没有很大关系,德国人申请这类职位可以拿到职业进修资格证,结业之后可以在任何的餐饮业入职management。作为留学生,大部分都会在450欧的mini-job和Teilzeit(part time job)之间选择。麦当劳的工资按照德国最低时薪给,目前好像是9欧多,可以去查一下。

450欧mini job顾名思义,就是每个月最多拿450欧工资,不用交税。根据麦当劳最低工资,大概一个月工作50个小时左右。这绝对是大部分想挣点外快又不耽误学业的学生的首选吧。我当时也选择了这类工作,但是干了半年就被老板忽悠到了Teilzeit兼职……此处一定要说,目前的状况看,餐厅真的很不愿意招mini job了,因为工时太短而且作为雇主还不能随意加工时。

Teilzeit就是德国的part time job,作为学生差不多一个月60到90个小时不定(我曾经也干过100+)。挣得钱当然会多了很多,基本可以满足德国的花费,半年后我就不太需要向父母要钱了。但是这类工作作为雇主是可以给你加班的,到缺人的时候会不停的给你打电话叫你上班,当然答不答应是你的自由咯。

说到要求,其实作为工作这么久的老员工总结下来就是:没 有 要 求!真实的……面试很随意,主要就是了解一下你什么时间段可以干活,语言可能是个要求,但是我们店也有德语很不好的,甚至还有一个只会英语的妹子,照样可以去厨房干。这应该是麦当劳长期缺人而且短期工太多留不住人的状态导致的。

麦当劳具体干什么?听说男生去了都干厨房?

这个传言好像从国内麦当劳就有这么一说,但是在这里是绝对的谣言!比如我来说,第一天的工作就是做饮料冰激凌,然后就开始学习kasse也就是点餐,虽说德语还是比较有自信但是刚开始的时候还是很紧张,有些德国人把各种汉堡瞎起名,还有什么rot(红) weiß(白)其实就是指蕃茄酱蛋黄酱都要凸^-^凸。嗯时 间长了不过适应起来也快,因为用得到的德语也就那些。

等到干了一个多月的时候,更大的挑战来了,吓死人的McDrive,这个在国内不是很多但是德国基本每个麦当劳都有的标配。真心讲,戴着耳机接单和当面接单全完是两回事,就好像刚刚到国外大部分人会害怕打电话一样,多多少少会遇到不懂的情况。

在这个过程中,其实德语进步还是蛮大的,不能说是词汇量的增加,而是在和别人说德语的时候不会紧张犯怵,听不懂了大不了再问一遍,有些人是真的说话不清楚德国人也听不懂(⌒▽⌒)

我算比较幸运,四个月之后被派去学了McCafé,我现在大部分对于德国咖啡的制作和知识也大部分来自于这段经历。下图是某一年母亲节店里发玫瑰花的照片(^_^)v

麦当劳的工作并不是很轻松,不管是前面的收银还是后厨,不能说这三年的打工完全不影响我的学业,但是工作和学习的平衡还是需要自己掌握的。

作为一个外国留学生,怎么当上的领班?

其实麦当劳在全世界范围内对于学生领班这件事都是很普遍的,只不过作为一个中国人,在满是德国人外国人的店里当领班还是有一定挑战的。

先说怎么有的这个机会。其实在店里干了两年多也真的算是老员工了,跟店长员工混的很熟,经常一起聚会喝酒,下图是店长和我的生日party。

店长那时候直接问的我,是否有当领班的想法,我拒绝了,因为我觉得自己无法胜任这个工作,还是对自己比较不自信,作为领班要跟接顾客投诉电话,缺货的时候要跟别的店联系,还有给员工分配工作位置和安排休息等等一大堆杂活。

过了一个月之后我又被问了同样的问题,我好好想了想于是答应了试试,店长也一直鼓励我,说没问题,我们都会帮助你。于是,这领班一干又是大半年,还去了柏林参加了麦当劳的课程拿到了证书。我也知道这些虽然都不是我来德国的目的,和学业没什么关系,但是也不能说我在这个过程中没有收获。(下图证书)

麦当劳对我的意义?还会继续留下来吗

其实麦当劳的工作我已经辞职了,从一开始它就仅仅是谋生的工作,但是这几年收获远远超过了我的预期。这过程很累,但给了我自给自足的资本,也让我的德语有了提升,交了一大堆朋友,我觉得值了。但是自己的规划还要继续往前走,也不得不和它说了再见。有点开心,因为再也不用那么辛苦的工作了,也有点惆怅……

请相信,没有无意义的付出。

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k大在德国

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