大武口区幼儿园新民分园秋季膳食营养会
-- 家园联手为幼儿健康保驾护航
幼儿膳食一直是家长们最为关注的问题之一,也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重要内容之一。科学的、安全的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障,不仅要保证幼儿在园吃饱吃好,更要吃得科学、吃得合理,实现“均衡营养”的膳食结构原则。
为了发挥伙委会的重要作用,增进家园之间的交流互通,真正达到家园共育的目的,让更多的家长了解幼儿园从制定食谱、精心采购、质量管理、严格操作到餐具消毒、食堂卫生、进餐常规和营养膳食等方面的操作过程,大武口区幼儿园新民分园于9月18日上午召开秋季膳食营养会。
会上,幼儿园本着“食品安全大于天”的准则,从签订采购合同、采购食材、台账记录、食堂卫生消毒工作、供货商索证索票、留样记录、食堂现场制作条件等方面进行了讲解,同时和伙委会代表一起进入厨房实地参观。
家长们通过尝餐和厨房实地参观,对幼儿园工作表示好评并提出合理建议。本次会议不仅增进了家园之间的互动与交流,更是对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。家长们纷纷表示,将积极配合幼儿园工作,真正发挥作用,共同促进幼儿健康成长。
撰 稿:王宁夏
审 核:王景霞