茶
茶文化,
作为根植于中华民族传统文化重要一脉,
需要传承和发扬,
春茗吐芽,茶香车城
弘扬茶文化
中国是茶的故乡,中华民族的祖先发现与利用茶叶的历史已有数千年。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。9月21日,小行者们一起走进茶文化博物馆,了解茶文化的来源。
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昌兴·乐人谷茶文化博物馆从中国茶叶分类开始,共设置了10个文史与实物展区和4个互动和体验空间,藏品涵盖了茶叶,茶器,茶票,茶罐,茶书,茶报刊,茶文档,茶饰物,茶家具,制茶器械等多种类型的涉茶的物项,时间跨越了唐、宋、元、明、清、民国,还有建国初期以至文革前后等多个历史时期。走近“茶文化”起源与发展
走进茶文化博物馆,孩子们被这里的外观所吸引,兴致勃勃的开启探索茶文化之旅。
导师为小行者们讲述关于中国茶叶产量分布图,茶叶的产区与地区气候有着密切的联系,其中华南地区是最适合种植茶树的茶叶产区之一。
同时对茶叶的种类也有了更深刻的认识~
六大茶系:绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶
“藏茶”起源和发展历程
接着给我们讲述藏茶的发展。
公元639年,唐朝的文成公主嫁给了西藏的松赞干布。她这次出嫁随行的嫁妆里面就包括有茶叶,就是我们现在所称的这个藏茶。
这些茶叶给藏族人民的生活带来了很大的改变,也成了藏族人民赖以生存的生命之茶,因为西藏藏族地区是处于高海拔、特殊环境的地区,蔬菜非常少,吃的是牛肉,羊肉,喝的是奶。对于这种高脂肪难消化的食物,需要茶叶帮助他们来解油腻,助消化。
茶藏书展区
这里有一份出自清中后期科考的殿试的考卷
孩子们听到后争先恐后的涌上前想目睹一下清代的试卷
茶道文化
小行者来到公道杯展览台,公道杯具有众人聚会喝茶时它能够做到倒入每个人小杯中的茶水分量尽可能均衡之功能,而不怠慢在座的任何一位客人。寓意是告诉孩子们长大后做人要讲“公道”,做事奖罚也要公正,不可有私心。
福”“禄”“寿”在茶文化中的意义
品茶香,知礼仪
为什么是品茶,而不是喝茶,也不是东莞人说的“饮茶”?
中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。“茶”文化知识讲坛
三字经
此次讲座由导师主讲,从茶的起源、用途、与中国传统饮食的结合等方面为大家娓娓道来中国的茶文化知识,小行者们嗅着茶香、品着香茗,淋漓尽致地体验了一把博大精深的中国茶文化魅力。
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传承酒文化,感受岭南风情
将进酒,杯莫停,酒香浓郁的环境中更好的体验传统文化。
行走记录·行走中的作文课堂
此次小行者们通过视觉、触觉、味觉的三维互动沉浸式体验,领略茶文化的精髓,体会中国文化之美。通过一天的体验,孩子们收获了不少的知识。在老师的指导下,孩子们将一天的所看所学一一写入了作文中。这才是“读万卷书行万里路”!
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行文教育
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