中医承载着中国古代人民长期同疾病作斗争的丰富经验和理论知识，历经数千年历史的检验，至今仍在有效地指导临床医疗实践。其中膏方就是其中一种行之有效的中医特色疗法。民间俗语有云：“冬令进补，来年打虎。”如今霜降已过，冬季悄然来临，正是服用中医膏方进补调理的最佳季节。接下来我们就来扒一扒膏方那些事儿，从一剂膏方开始认识中医、了解中医。
膏方的缘起
膏方历史悠久，起于汉唐，在《皇帝内经》中就有关于膏剂（膏方的别名）的记载。发展到明清时代，膏方已进入成熟阶段，命名正规、制作规范，深受宫廷皇亲贵族的喜爱，流传至今的的着名膏方有《摄生总要》的“龟鹿二仙膏”等。
作为传统中药剂型汤、丸、散、膏、丹五大剂型之一，膏方在中医理论里是一种具有营养滋补和治疗预防等综合疗效的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。
膏方的组成
按照药物的性质，膏方可分为中药饮片、胶类及辅料三部分。
1中药饮片
中药饮片是膏方的主体部分，起主要的治疗作用。
2胶类
胶类中药一方面供制作过程中收膏用，另一方面具有滋补作用。阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶等是中药膏方加工常用的药胶。
3辅料
膏方在加工中为了掩盖药物的异味及浸泡药胶，常用以下辅料：
①糖类：糖类主要为了改善口感，另外可补中缓急，还有助于膏方固定成型，常用糖类有蜂蜜、冰糖、白糖、红糖、饴糖等。
②甜味剂：糖尿病患者或一些不愿意多摄入糖分的膏方服用者，一般选用低热量的甜味剂来增加膏方的甜味，改善口感。常用甜味剂有木糖醇、甜菊素、阿斯巴甜、元贞糖、甜蜜素等。
③黄酒：膏方中黄酒是必备的辅料。黄酒性味甘、辛、大热，有活血通络、祛风散寒、行药势矫味的作用。黄酒也是很好的溶剂，常用于浸泡药胶。
膏方的优点
1整体观念，全面调理
中医师针对不同患者，按“君臣佐使”的基本原则合理配伍，组成一剂因人而异、全面考虑患者气血阴阳变化的调理处方，按照特殊工艺，熬制成中医膏方。膏方治疗体现了中医的整体观念和辩证施治的特点。
2单料加工，个人使用
药师根据配伍组方中各种中药饮片的特性，科学合理地加以提取和处理，使制成的中医膏方具有药效浓度高、饮服方便的特点。
3易存放，好携带
膏方免去了一般中药汤剂的煎煮过程，具有即冲即饮的特点。同时中药经提取浓缩后大大缩小了药物的体积，也便于选择合适的器皿存放，并可适时冷藏，以免受到污染和发霉变质。
膏方的具体功效
1调节体质偏颇
属于偏颇体质人群（阴虚、阳虚、湿热、痰湿、血瘀、气虚、气郁、特禀体质）及导致的相关慢性病皆适于服用膏方纠正体质偏颇。
2补虚扶弱
凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状，均应冬令进补膏方，能有效促使虚弱者恢复健康，增强体质，改善生活质量。
3抗衰延年
老年人气血衰退，精力不足，脏腑功能低下者，可以在冬令进补膏滋药，以抗衰延年。中年人由于机体各脏器功能随着年龄增加而逐渐下降，出现头晕目眩、腰疼腿软、心悸失眠、记忆减退等，进补膏方可以增强体质，防止早衰。
4纠正亚健康状态
膏方对调节阴阳平衡，纠正亚健康状态，使人体恢复到最佳状态的作用较为显着、在节奏快、压力大的环境中工作，不少年轻人因精力透支，出现头晕腰酸、疲倦乏力、头发早白等亚健康状态，膏方可使他们恢复常态。
5防病治病
针对患者不同病症开列的膏方确能防病治病，尤其对于康复期的癌症病人，易反复感冒的免疫力低下的患者，在冬令服食扶正膏滋药，不仅能提高免疫功能，而且能在体内贮存丰富的营养物质，有助于来年防复发，抗转移，防感冒，增强抵抗力。
膏方的服用方法及禁忌
1服用方法
膏方服用剂量要根据病情、患者的身体情况以及药物性质而定，尤其是与患者消化功能有密切关系。一般一天两次，每次20~30克左右。以温开水调服，饭前为好。胃有疾病者，可以饭后5分钟左右再服用。初次服用先以半量开始，饭后15分钟内服完，适应一周后，改为常规用法用量。
2服用禁忌
(一)补膏禁忌老年病虚证为多，故补膏较为常用，在具体应用时应注意：
防止“闭门留寇”“虚不受补”“损阳耗津”
(二)妊娠禁忌
妊娠期间，因为某些药物具有滑胎、堕胎的流弊，往往可以造成流产的后果，所以在临证时要注意药物的选用，注意妊娠禁忌。
(三)服药禁忌
1.忌食辛热的食品，如狗肉、牛肉等；在烹调作料中不放或少放姜、蒜、葱等调味品；甜味食品如巧克力更应少吃甚至不吃。
2.忌食海鲜一类发物，如黄鱼、带鱼等。
3.忌食不易消化的药食。
4.忌食萝卜、莱菔子、绿豆（包括绿豆制品，如粉丝等）。
5.服药期间不能饮茶。
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