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商业空间有取有舍,动线规划合理
笔者是工作日跑去考察的,虽然没有开业当日的人山人海,但人流量还是不少的。对于壹方城这个36万平米的大MALL,动线如何设置是个比较复杂的问题,也是关系到购物中心能否成功的因素之一。笔者从负2层逛到5层,最直接的整体印象可用两个字描述:好逛。这也说明了壹方城内部动线在这一方面是比较合理的。在世方商业看来,这是鸿荣源对商业面积的一种取舍,也是鸿荣源对商业之道的深刻认知。
壹方城整体占地10万平方米,地块呈方形,总体量88万方,其中商业体量36万。按照地块形状,应该是回型动线布局,但其实不然,动线设计考虑因素众多,其中比较关键的一点是要结合根据招商和定位进行设计。因为项目还有住宅物业,整体规划将靠地铁口的一面新湖路和创业一路规划为购物中心,为负3层到5层;靠富春街和宝华路一面规划为商业街区,为负3层和2层。购物中心从负2层到5层,商业街只有第1层和局部2层,其主要为社区配套型业态和6000平米的市政公交站,其余楼层均为停车场。而经过商业面积的取舍,在中心广场处形成一条搭配购物中心的室外街区,规划为国际餐吧街,这绝对是壹方城的独到匠心之处。
这样取舍后整个壹方城的动线就明朗多了,壹方城一层共有6个进出口,但主要从地铁广场、音乐广场、中心广场三个方向进出,动线呈Y形分布。负2层还和宝安中心地铁站无缝对接,动线更简单些,呈单线布局。而层与层之间,不仅有多部错落分布的扶梯和直梯,还通过下沉式广场和中心广场设置,规划有多首层进行联动。这样的水平加垂直动线布局,最大程度地保证了每个商铺的可见性,尽量减少视觉盲区;并进一步增强了商铺的可达性,避免客群不能环流的问题。值得一提的是,主力店铺基本会安排在两端和靠近电梯旁的位置,这样的分布也有利于向上和水平导流。
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美陈凸显亮点 人性化服务尚待提高
在购物中心越来越重视消费者体验的今天,场景的营造也显得尤为重要。笔者总结壹方城建筑设计的三个关键词:大气、时尚、艺术,在体现强IP和主题化时并不会让人觉得夸张。同时,在人性化配套这一方面,壹方城也下了不少功夫,但或许由于刚开业的缘故,实际的体验感并不强。
壹方城前广场,门口的龙通体由银色材质打造而成,造型看起来威武,而且整条龙穿越下沉广场,给人视觉上以破土而出的空间错位感。这个雕塑艺术品也是出自名家之手,是由成都春熙路大熊猫的设计师劳伦斯打造,作品名为《超然》。而这个创意十足的雕塑作品,势必能成为壹方城一大景观亮点。
进入壹方城内部,整体布局开阔、线条流畅、空间色调温暖。穹顶采用超大透光玻璃打造,保证了内部充足的自然光线。中庭挑高45米,让整个项目的空间更加自由空旷,层层退台式的建筑设计,使得视野更加开阔,“逛”的体验感更足。而整个购物中心设计中最让人眼前一亮的,当属位于中庭高达10米的原创IP形象UNIPLAY,这个巨型IP形象展,成为了整个商业空间的视觉焦点。节假日这里是最好的活动展示区域,可聚集着大量观看人群。此外,在中心广场、音乐广场等空间也都展示着四大主题创意IP形象,使得UNIPLAY的卡通形象更加深入人心,增加“逛”的趣味性。
在探访过程中,一些人性化服务设施让笔者对壹方城的好感度上升。作为一个新开购物中心,消费者对其内部结构的陌生可想而知。因此,除了普通的指示性导视标志外,壹方城每层楼扶梯处还设有电子导视屏,通过简单操作,消费者可进行品牌导购、活动、会员、车辆寻找等查询功能,同时客户还可以关注微信公众号通过手机可以实现品牌导购的功能。此外,除了5层之外,该购物中心的负2层至4层均设有人工服务台,方便消费者进行各种咨询。一个36万平米商业体量的购物中心,消费者要一口气逛下来明显不现实,因此在每层每隔100米左右都会设有石型休息区,另外在通外洗手间的走道区域也会设置休息区。值得一提的是,停车场针对特定人群设置的残疾人停车位及与位于2楼的女士停车位等,体现了项目的人性关怀,都为项目加分不少。
不得不说,壹方城的初衷是贴心的。但在开业这段时间里,笔者也明显感受到了项目开业准备的不足:路过4、5楼部分商家时还可以感受到空气中仍残留有甲醛味、购物中心的wifi处于不能使用状态、手机信号差且很难使用项目微信公众号的导购功能,此外还出现厕所蹲便不够、卫生间冲水系统失灵、直梯数量相对少、垃圾桶偏少等问题。
壹方城市是由全球著名的商业建筑设计单位美国凯里森和LLA操刀设计的项目,以深圳的自然地形地貌、海风及海浪为规划灵感,以“山、水”元素为设计主题,构筑了“源”、“湾”、“汇”三大主题空间。从外观、设计、美陈等方面来看,的确能胜任高端二字。但一些细节之处的不足,仍然暴露了其开业的匆忙。或许,随着项目运营逐渐步入正轨,消费者的体验也将得到提升。
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品牌引入比较实在,餐饮比例较大
作为深圳规模最大、业态最全的购物中心,壹方城规划了饕餮美食、社交聚会、品质生活、时尚潮流、娱乐视听、儿童成长、人文创意、运动休闲八大业态,超过400家品牌的进驻,业态品类丰富多元,在业态占比上,超过55%是体验式业态。在如今购物中心趋同的时代,引进品牌的差异化也一定程度代表着购物中心之间差异,而壹方城品牌引进的“大不一样”的地方,让笔者亲自带你体验一下吧。
从壹方城的负2层到5层,笔者逛了一圈后感觉品牌引入还是比较实在的,少了些高大上的品牌,更多是比较“亲民”的精品品牌。同时,壹方城在品牌差异化方面,引进了逾66家深圳首店,如华南区首家家居连锁品牌尼达利、芬麦儿童探索博物馆、周大福荟馆、Fendi Timepieces、via dante、MM6、周大福荟馆、HUI生活等;深圳首家品牌有ENZO 、ZARA HOME、FUNLINK 、Cream Soda等。
从业态结构来看,餐饮业态是壹方城重点打造的板块之一,引进了超100家餐饮店。笔者发现,从负2层到5层,该购物中心都布局有很大一定比例的餐饮业态。负2层主要以轻便美食为主,如黑白电视、越小品、红尤串串等美食都是很受欢迎,因国际餐吧街和中心广场的多首层设计,负1层到3层的餐饮大多集中在该区域,有鱼非鱼、春语堂、蓝蛙、皮尔先生法餐、洛奇先生牛仔餐吧等;4、5层则主要以中式大型餐饮为主,为利宝阁、老房子、江南厨子、杏花堂等。
壹方城的餐饮品牌众多,可以满足世界各地的多种口味,满足不同人群的口味。笔者总结其引进的餐饮品牌具有几个特点:一是引进带IP属性及网红特质品牌,据了解壹方城就有超30家的网红餐厅,如岩塩、日日香鹅肉饭店、乐凯撒、姜虎东白丁烤肉店等超人气餐厅;二是引进人气超高的单品小餐饮,如喜茶、奈雪の茶、gaga鲜语、酱子の茶、艾薯夫妇等;另外是老字号餐饮品牌的创新门店和特色餐饮:如外婆家、Pizza Marzano、老凯俚酸汤鱼等;而且这些餐饮品牌装修都极具特色,非常吸引人。
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15家主力店体验感十足、极具吸引力
通过导视屏查询获悉,壹方城主力店铺达15家,分别是尼达利、Ole’、顺电、覔书店、迪卡侬、M club铭将、CGV、加拿大主题式KTV会所UK、大食代、香港利宝阁、FUNMAX-EXPO、MELAND、星际传奇、乐只村、人类热忱事务研究所。而这15家主力店都有各有亮点,体验感十足,笔者重点介绍其中几家主力店。
Ole’精品超市
Ole’位于壹方城负2层,是华润旗下的高端精品超市品牌。Ole'壹方城店经营面积相对其它门店偏小,在商品结构方面,该店更突显生鲜果蔬和食品区域。在生鲜果蔬区域,其装修风格借鉴blt超市的农场风格,更加鲜艳的颜色搭配与陈设,非常吸引消费者的眼球。同时新店对以往Ole'的美食中心做出升级,增加了专门的就餐区域。在服务方面,增加了支付宝、微信自助付款区域,体现了ole’力求呈现给消费者高标准化的服务体验。
CGV星聚汇影院
壹方城引入了深圳首家4D双巨幕影院CGV星聚汇影城,据官方资料介绍:CGV星聚汇影城包含11个影厅、近2000个座位、5款特效厅。特效厅包含GOLD CLASS厅、4DX厅、IMAX厅、SPHEREX厅等。CGV的GOLD CLASS厅是引入飞机头等舱设计概念的高端放映厅。4DX厅,通过动感座椅模拟震动、前后左右摇晃等动作特效,配合吹风、闪电、香气、喷雾、泡泡等环境特效,营造真实的情境体验感受。另外,CGV还打造了专门为儿童定制的影厅,父母可以陪同孩子一起看电影。
覔书店
覔书店已经成为很多人都熟悉的书店。据官方资料介绍,壹方城的覔书店在以往基础上大胆突破创新,走出了一条连锁不复制、各店有特色的品牌创新之路。该店经营面积 2000 多平方米,是目前最大的一家覔书店,上架图书 20万册,以文学、社科、少儿为主要类别,经管艺术生活为辅助类别,另外还有外版图书和专题图书等特色类别。现场,笔者观察到书店内有售卖区和咖啡区,还设置了 300 个阅读座位,喜爱逛书店看书的人,有福了。
人类热忱事务研究所
人类热忱事务研究所位于壹方城4层,为深圳消费者带来深圳首个手作文创主题街区,融合了手作、美学、下午茶三大创新业态。壹方城的“人类热枕研究所”通过主题式情景化打造、和业态的选择,及独特的主题街区氛围,成为文艺青年争先光顾的潮流圣地。在街区软装方面,采用大量非常规器物和道具,使主题街区形象更加鲜明,更具观赏性和情境感,脱离购物中心千篇一律的设计风格。在业态的选择上也是另辟蹊径,街区内共有20余家个性迥然的店铺。七大手作业态分别是木艺·吾喜造木,金工·十八字金、皮艺·朴作革工坊、花艺·DDFLOWER、陶艺·Color Me Mine(彩乐美)、烘焙·zuo坊、绘画·美深绘观,无论你是零基础还是资深爱好者,都有机会参与手作!
另外,还有些主力店和品牌仍在装修当中,如UKKTV、乐只村、海底捞都还在装修中,相信这些主力店和品牌的持续开业,未来壹方城的生命力会更加旺盛。
探访小结
整体而言,壹方城作为深圳目前体量最大的购物中心,也是鸿荣源旗下重要的商业旗舰品牌,如此大体量超规模的商业,必将带来深圳的城市商业新格局,也备受市场瞩目。在深圳商业创新层出不穷的当下,唯有做好体验感才是商业地产所要关注的核心。笔者认为壹方城的体验感十足,无论从原创IP形象打造、构筑空间环境的情景化、消费圈层的共鸣度、业态跨界的想象力及商业美学的感染性等多个维度上,都让人们感受到了不同空间场景的魅力和不同的体验感。在加上其在深圳西部门户的位置及周边密集的住宅区,未来经营状况将持续向好。