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在农村有很多长在山坡上，池溏边，小河旁边的野菜，野花，野果。当我们不认识它是都把它忽略了，农民直接把它当杂草拔了丢掉了。其实有好多是对我们人类有及大作用的药材啊。只是我们不认识它，所以没有好好的利用它来养生，来治疗一些疾病，真是大大的浪费啊。不过不用着急，今天小编就给大家介绍一种被农民忽略的野菜，它可是全草都可入药的野菜哟，大家一定要认识它，以后遇到它，把它留下来，以备急用。
它是什么野菜呢？它就是虎耳草，为什么叫它虎耳草呢？因为它的花开有有点像老虎的两只耳朵。有的地方也叫石荷叶，金线吊芙蓉，金丝荷叶，也有的叫耳朵红，或者老虎草的。它的味道有点苦辛，它性寒，喜欢生在阴凉潮湿的地方，及土壤肥沃的地方，它的繁殖方式为分株繁殖，采摘它的嫩茎叶食用，而且它全草都可以入药。
我们采摘它未开花的嫩叶回家后，把它洗干净，锅中烧开水，等水开了后入沸水中烫熟，再用清水浸洗去除苦味后，可以凉拌吃，也可以炒着吃，还可以用来炖汤吃，所以它也是一种药食同源的植物，它生长分布在我国华东，中南，西南及河北，陕西，甘肃等地。
那么虎耳草有什么样的药用价值呢？它能治疗哪些疾病呢？虎耳草全草都可以入药，可疏风，清热，凉血解毒，虎耳草加水煎服，可有效治疗风火牙疼，风疹骚痒，湿疹等皮肤不适症状，虎耳草加冰糖可治肺热咳嗽，百日咳等，还可辅助治疗吐血，血崩，冻疮溃烂，毒虫咬伤，外伤出血等。
这就是在农村补忽略的野菜——虎耳草，朋友们认识吗？你的那里有吗？欢迎大家在评论区评论。
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