农村鸭窝旁的野菜,不吃可惜,它能清肠排毒,防癌抗癌,清肠毒!
云龙菜,俗称“山野菜之王”,云龙菜的营养很丰富,每100克云龙菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克;维生素B2为0.13毫克,维生素C27毫克;每100克干品含蛋白质 6.6克,脂肪0.9克,糖54.2克,粗纤维25.5克,维生素 C3毫克,维生素E0.53毫克,维生素PP2.7毫克,钾31.8毫克,钙1.9毫克,镁3.39毫克,磷5.16毫克,铁171微克,锰35微克,锌 61微克,铜25微克。此外,还含有18种氨基酸、云龙菜素,云龙菜甙、乙酰云龙菜素、胆碱、甾醇等。现代研究认为云龙菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收的作用,所以云龙菜属于减肥野味菜类。
1、清肠排毒
能吸收大量的粗纤维,加快肠胃蠕动,有效促进肠道中垃圾与毒素的排出,起到清肠排毒,预防肥胖的功效。
2、补充营养调理身体
含有蛋白质、多种维生素、适量的糖分和大量粗纤维,能调理身体,提高身体素质。
3、防癌抗癌
清除人体内积存的多种毒素与垃圾,提高人体细胞的抗病毒能力,预防癌细胞对人类正常细胞的伤害。
4、杀菌消炎
能抑制人体内细菌的活性,减少病毒对人体的伤害。
>你们家乡有这些野菜吗?或者是你们家乡还有什么稀罕野菜,欢迎留言评论骚扰。
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