“没想到在桂林市里就能吃到正宗龙胜的凤鸡和翠鸭了。”8月6日，桂林龙胜消费扶贫体验店启动发布会在桂林市桂星饭店举行，活动旨在形成市级餐饮企业和小区直营品牌店，将龙胜新鲜的特色农业食材直接从深山田间端上都市餐桌，从而扩大龙胜农产品服务消费范围，促进贫困人口稳定脱贫、持续增收、实现更好更快发展。广西龙胜梯田不仅是名扬天下的风景名胜区，龙胜的凤鸡、翠鸭更是当地原生态放养的传统特色家禽品种。龙胜凤鸡、翠鸭分别于和获得国家农产品地理标志认证。
当天，百名宾客一同享用全部由龙胜食材打造的“蟠龙宴”：吞云吐雾的龙形雕塑旁摆放着干笋焖翠鸭、龙胜山泉凤鸡汤、石磨黑豆腐、土鸡蛋羹、鼎锅红糯煲等，独具龙胜民族特色的菜肴引得在场宾客纷纷拿出手机拍照留念。
近年来，龙胜利用特有的农业资源优势，积极打造特色农业品牌。目前已有黄肉牛、菊花、龙脊辣椒、竹笋、青钱柳、茶籽、罗汉果、蒲公英、葛根、鸡（凤鸡）、鸡蛋、地灵花猪、茶油等15个农产品获得有机农产品认证；龙脊茶叶、龙脊辣椒、凤鸡、翠鸭、地灵花猪、龙胜红糯等6个农产品获得国家农产品地理标志认证；龙脊梯田农业系统荣获联合国粮农组织颁发的“全球重要农业文化遗产”（GIAHS）证书。
“桂林•龙胜消费扶贫体验店就像桂林市区和龙胜高山的扶贫直通车，既让桂林人在家门口就能吃到正宗的龙胜食材，也增强了龙胜种养户的信心，让他们种养的特色农产品有来养就有来卖。”龙胜各族自治县供销社负责人表示，龙胜将以消费扶贫体验店为契机，引导和促进社会各界消费来自龙胜贫困群众的产品和服务，帮助贫困人口脱贫增收，调动贫困人口依靠自身努力实现脱贫致富的积极性，助力打赢脱贫攻坚战。
来自中国农业国际交流协会、中国有机绿色食品实业有限公司、桂林七星区人民政府、龙胜各族自治县人民政府相关负责人参加活动。（龙胜县融媒体中心供稿）
