1924年，胡敏英出生于北京市通县（现通州区），1938年参加革命，在晋察冀边区一分区战线剧社任演员，与其胞姐胡雪琛以及胡朋、胡可夫妇四人被称为“四胡”。1939年，晋察冀军区一分区战线剧社女战士合影。胡敏英（右一站立者），二排正中站立者为胡敏英的大姐胡雪琛。
胡敏英与战线剧社战友在一起。1946年转入晋察冀野战军二纵文工团，1949年后胡敏英转到华北军区文工团任舞蹈队指导员。
《英雄虎胆》电影海报。
1956年调入八一电影制片厂任演员。1958年在电影《英雄虎胆》中饰演悍匪李汉光的老婆李月桂；
《金铃传》电影海报。
1958年，在电影《金铃传》中饰演大成妻。
《夺印》电影海报。
1963年，在电影《夺印》中饰演地主婆”烂菜花“。
《雷锋》电影海报。
1964年，在电影《雷锋》中饰演地主婆。
1978年，胡敏英去世，她在银幕上塑造的经典形象，将永远留在人们心中。
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