在农村野外,我们总是可以看到很多奇特的野生植物,这些野生植物很多都是我们没有见到过的,但正是因为有这些野生植物的存在,才使得农村到处呈现出勃勃生机的景象。我们知道农村是最亲近于大自然的地方,在那里我们总是可以寻找到很多奇特的野味,这些野味有常见的,也有不常见到的,但不管是哪一种,它们都是有价值的。
就像是我们今天要说的这种野生植物一样,它虽然看起来平平无奇,还让人很讨厌,但是很多人都不知道其实它也是有价值的。这种野生植物在农村是很常见到的,它全身长满了刺,一不小心就会被刺伤,很让人不喜欢,它就是小蓟了,在农村也被人们称之为刺儿菜,因为它是一种可以食用的优质野菜。
在以前贫穷的年代里面,没有什么食物可以吃,只有在山上采挖一些野菜野草食用了,但是如今很多的野菜野草都是很不起眼的,经常是被人们忽视掉,殊不知它们的价值是很珍贵的。这种小蓟表面是绿色,而背面是淡绿色,两面有疏密不等的白色蛛丝状毛,看起来是很奇特的,花朵的颜色是紫色的,颇有观赏价值。
这种小蓟一般是生长在农村的山坡、河旁或荒地、田间,可以说是一种随处可见的野生植物了,它在每年的5月份到6月份的时候就会开出很多好看的小花,十分引人注目。这种植物在花朵盛开的时候,就可以采摘它的全草晒干或者是鲜食,都是很不错的,而且每年的产量都是很多。
小蓟主要是分布在除广东、广西、云南、西藏外的全国各地,分布范围是极其广泛的,可以说是一种广泛分布的杂草植物 。作为野菜的它,是有着很高的食用价值的,里面含有丰富的维生素,纤维素,和多种的微量元素,常吃对我们人体都是有着很好的帮助的,深受人们的喜爱。
除此之外,这种小蓟植物还可以入药,具有凉血止血,解毒消痈,清热除烦的功效,还可以用于治疗衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒等症状,具有很高的药用价值,可见它的用途还是很多的,但是很多人不知道。不知道你们对此有什么看法呢?