苦瓜的苦味来自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎宁。其中，奎宁有抑制过度兴奋的体温中枢和刺激胃液分泌的作用。所以，夏天吃些苦瓜，既能消暑解乏、调节体温，又能刺激食欲、助消化。 大家夏天都比较喜欢吃苦瓜，烹制的方式也有很多种，建议大家可以尝试两种方式，好吃又健康
槐花北方地区比较常见的一种美食，多在黄土高原、华北平原生长，具有很高的药用及食用价值，槐花中含有丰富的维生素C，维生素c是机体合成胶原蛋白所必需的，胶原蛋白可以使肌肤保持光泽和弹性，对消除皱纹也有好处，使皮肤变得光滑。
见过它吗？它是油麦菜 清肠排毒润肠通便，也是人们吃油麦菜的重要好处，因为油麦菜中含有的膳食纤维和果胶都能促进肠胃蠕动，而且能清理肠道壁上积存的油脂和毒素，能加快身体代谢，它能防止脂肪在身体内淤积，经常食用还能减肥瘦身。对它感兴趣的话可以尝试一下哦。
