生肉食在我们吃货的眼里，首先味道感觉不会太好，其次还会让人觉得不太卫生，吃了也会对身体造成影响。可是我们却不太了解的是，其实有些生肉食也是可以吃的，并且在某些国家，已经形成了其特有的饮食文化。法式牛排这是在全球都比较出名的一道美食，并且它还有着其它各类的牛肉料理美食。其中生吃牛肉就是法国人一种独特的料理方式，其中比较出名的就是鞑靼牛肉。
而日本吃生食已经成为了一种独有的饮食文化，除了果蔬，大家熟悉的刺身，从最常见的鱼类、贝类到河豚刺身、鲸鱼刺身、鸡肉刺身、马肉刺身......可谓是无生不欢。对日本稍微了解，或者经常看日剧、动漫的小伙伴，一定会发现，日本人真的超级喜欢吃鸡蛋，全熟、半熟，尤其爱生鸡蛋。
毫无疑问，中国是全世界最会吃的美食大国！1、擂辣椒松花蛋
松花蛋是一种中国传统风味蛋制品。对于很多外国人来说，都是一道迈不过去的坎。就连号称生活在食物链顶端的男人贝爷，对于皮蛋都是抗拒的。
事实上皮蛋相当有营养，虽然味道有些独特，但是习惯后，你会发觉皮蛋的味道还是很美味的。口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处，变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。
2、精选生蚝干
生蚝干略带脂肪的肥腻，搭配适宜，肉质鲜美，可以提高免疫力，自晒的海产生蚝干，肥嫩鲜美，吃起来没有一点的腥涩味。
味道更鲜美，表面有黑亮光泽，在家选用原生态生蚝干，迅速恢复体力，鲜美十足，不仅肉质Q弹有嚼劲，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。
3、天然风干虾米海米
虾肉美味，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。
虾米钙含量丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分
4、特产发酵黑大蒜头
黑大蒜味道酸甜，没有蒜味，吃了嘴里不会有味道，是“甜、软、糯”的口感，营养价值较高。还有一定的保健作用，所以也在渐渐的进入人们的日常生活。
常吃能够还能起到帮助人体消化的作用，因为其中的蒜素能够温和的刺激肠道，排毒素，脂肪肥厚长期抽烟的人要多吃
5、黑果枸杞
黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”，分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。 生长在人类无法生存的荒山野 岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
黑枸杞营养价值远高于红枸杞，人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。富营养:富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
6、精选特级新疆无沙桑葚干
桑葚干作为一种水果干果，含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2，C和胡萝卜素，也含有多种功能性成分
桑葚中除含有大量人体所需要的维生素等营养物质外，还含有乌发素，可以使头发变得乌黑亮泽。
