农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
红叶生菜
红叶生菜也叫红叶莴苣,含有莴苣素,具清热、消炎、催眠、利尿、清肠内毒素、防止便秘等作用,此外,对胰腺癌有明显的抑制作用。
黑炭子
中药名称火炭母,多年生草本长达1M以上其茎扁圆柱形有分枝,表面淡绿色或紫褐色,味酸,微涩。常生于山谷,水边,湿地
黑炭子具有多种功能,清热解毒,利湿消滞,凉血止痒,明止退贀
留兰香
留兰香具有祛风散寒,止咳,消肿解毒。用于感冒,咳嗽,胃痛,腹胀,神经性头痛;外用于跌打肿痛,目赤红痛,小儿疮疖。我们这里一般是用来做水产品之类的,和用紫苏叶的方法差不多,不仅去腥而且增鲜。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!