阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“情感小屋子”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。
再过几天就是国庆长假了，秋高气爽，外出旅游度假是一件非常开心的事情，海滨城市青岛的秋天是渔民们喜获丰收的季节。近日，我们的摄影师来到青岛各大渔港码头，只见这里一派繁忙，来往穿梭渔船上堆满各种海鲜，块头都非常大个顶个的肥硕。看图片上渔民晒出的10斤重的大鳗鱼，看上去像一条“蛇”，野生海鳗鱼营养丰富、肉质糯滑鲜美，富含胶原蛋白女孩子吃养颜美容，鳗鱼做法多种多样，可香煎、红烧、还可以清蒸。
图片中两位青岛渔民在挑拣刚捕捞上岸的梭子蟹。“秋风起 蟹脚肥”。青岛本地产的梭子蟹可是“稀罕物”，由于产量低需求旺盛，市场上80%的梭子蟹都是来自舟山、连云港的南方地区。他们开海要早一个月，每年还在休渔期的青岛也跟着“沾光”，提前可以尝到新鲜海鲜美味。
看看大叔展示出的梭子蟹个头有1斤多大小，估计得160块钱一斤才能买到。相比南方蟹子，青岛当地的货就是一个字“贵”。南方舟山等地的梭子蟹外壳呈现茄紫色，青岛当地蟹子外壳呈灰褐色，外壳较硬实，虽然没有南方块头大，但拿到手里沉甸甸的。你要问商贩为啥卖这贵呢？膏多、肉肥，本地货就是这价格。
码头上渔民从船舱搬运出新鲜刀鱼，刀鱼上青岛市面上见得最多海货，因为价格便宜，普通市民买的多，一年四季当地都有卖的，码头一筐40斤左右，可以成筐批发。本地刀鱼眼睛发黑，鱼头尖小；南方刀鱼由于水温高长势快，个头比青岛要大很多，鱼眼呈现黄色，口感没有当地劲实。
渔民将上岸来刀鱼摆放整齐，渔船上岸前一般都会联系好买家，提前备好冷藏车，过秤后直接送到冷库冰起来，到了冬天或者休渔期海货少的时候，拿出来卖价格翻番赚钱。
看渔民大叔晒出两只比较“特别”的海螺，个头不是很大但螺壳头长出尖尖角，算不算是当地稀有品种，一斤25~30块钱，青岛一年四季街头都有卖的，肉很劲道就是螺壳太压秤了。
这是红头鱼，最为廉价海鲜，秋天渔汛期一网能捞数千斤，上岸后除了少量运到市场上销售外，其它都送到养殖场喂貂。这鱼2~3块钱一斤，头大鱼身细长，可以熬汤喝味道鲜美，捕捞上岸后风一吹颜色就变暗，没有让人购买的欲望。那南方舟山等地都称它为：红娘子鱼。
秋天青岛渔港码头上货多新鲜，各种刀鱼、鲳鱼、黄花鱼价格5~8块钱一斤，吸引众多当地大叔、大妈前来购买。天冷了，海边蔬菜少拿它大大牙祭“物美价廉”。
（需要购买湛江硇洲海鲜，加微信JYJYjy134）
