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洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
吃洋葱1小时内，别碰3种禁忌食材，对身体不好，早知早受益！
第一种：海带
因为洋葱中含有大量的草酸，而海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。所以吃洋葱1小时内，别碰此种菜。
第二种：鱼
因为鱼中含有丰富的蛋白质，当洋葱和鱼同吃时，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。所以吃洋葱1小时内，别碰此种菜。
第三种：虾
因为当虾和洋葱这两种食物一起吃会产生一种物质，使身体内产生结石，威胁到我们的身体健康。所以吃洋葱1小时内，别碰此种菜。
注意：其实洋葱还有很多好处，例如，现在天热会经常失眠，如果你对洋葱味不反感，可将切碎的洋葱放置于枕边，其特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
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