奥奇王国——歌蒂拉烘焙文创园,历时5年,与国际大师共同挖掘湖州文化,研发湖州特色的烘焙产品,以烘焙的方式演绎湖州传统文化,用美食的温度诠释古今风土人情。走亲访友带上奥奇湖州特产,多一份精致与温暖。——觉得甚是爱你
.8.16浙江特色旅游商品评选江南沈小姐系列产品脱颖而出!
8月16日,由浙江省文化和旅游厅主办,浙江省旅游协会、浙报集团旅游全媒体中心承办,浙江省旅游民宿产业联合会、各地市文化和旅游部门以及旅游协会协办的浙江省旅游商品大赛在西溪商务大厦举行。
最终,评审专家们从352个参赛单位送选的595件旅游商品中,奥奇王国——歌蒂拉江南沈小姐系列食品特色旅游商品脱颖而出,将送参9月在乐山举行的中国特色旅游商品大赛。
(陈斌秘书长向记者介绍“奥奇王国—歌蒂拉江南沈小姐”系列特色产品)
江南沈小姐——茶酥
✔中式酥点——颜值与口味都在线✔特选食材─茶叶的清香揉碎融合✔口味:红茶、大红袍、四季春✔特 点 : 1.清香有韵味,充满中式特色 2.抚平夏日浮躁,满足味蕾 3.伴手礼首选,逼格满分!
江南沈小姐——金梭饼
✔中式酥点——入口酥脆,回味甘甜✔特选食材─取新西兰奶加白茶或香葱制作✔口味:白茶味、香葱味✔特 点 :1.金梭饼以梭为形,是无暇时光里织女的陪伴2.清甜的白茶,是古今涤荡留下的温润3.入口酥脆,回味甘甜
江南沈小姐——项王饼
✔中式酥点——每一口都惊艳✔特选食材─取黄油霸主新西兰黄油入皮,白芸豆去皮制粉为馅。✔特 点 :1.酥皮奶香味十足2.内涵丰富,揉碎最后一道防线3.口感香糯绵密,甜而不腻
江南沈小姐——巧克力湖笔酥
✔中式酥点——富有湖州特色
✔特选食材——精选比利时巧克力
✔特 点 :
1.湖笔形状做成的巧克力,匠心独运
2.内涵丰富,揉碎最后一道防线
3.口感香甜绵密
江南沈小姐——品牌故事
唐朝有着名世家“吴兴沈氏”,生女传名沈珍珠,蕙心兰质,才情高雅。开元末年,沈氏被赐广平王李豫。少年夫妻,两人十分恩爱。安史之乱,皇家仓皇而逃,沈氏流落民间,从此下落不明,生死未卜。
相传沈珍珠择于吴兴以东的钱山隐居,与一灰兔为伴,并以卖糕点为生,在山水清远、湖漾密布的钱山中创造了独特的沈氏糕点,并且迅速在民间传开。传说唐代宗李豫有一次下江南,慕名至此,便发现了沈氏即是自己寻觅多年的结发,此后便常常南下,与沈氏共度几日。脱离世俗纷扰,两人的感情依旧纯粹。夕阳越过黄昏,醒来觉得甚是爱你。
沈氏糕点造型小巧精致,如同江南小姐小家碧玉,晨起以金梭织线,暮时以湖笔抒情。融合了白茶、绿豆、竹笋等吴兴当地原料,入口清甜,味道甚佳,常有人特地来到钱山购买。而众人只知这里有位善于做糕点的沈小姐,却不知这位沈小姐就是三代皇帝都苦苦寻觅的睿真皇后沈珍珠。从此世人便称这糕点为——江南沈小姐。
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