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早餐别总吃油条了 教你黑芝麻花卷做法 营养补钙 松软又香甜

时间:2024-01-13 01:11:15

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早餐别总吃油条了 教你黑芝麻花卷做法 营养补钙 松软又香甜

今日小编教你做黑芝麻花卷,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

面粉 200克

黑芝麻 50克

水 100克

酵母 2克

油 10克

黑芝麻糊花卷的做法

所有材料混合一起成棉絮状。然后开始揉面,如果干可以适量加点水。

揉成光滑面团。

黑芝麻粉和油倒盆里,注意我的黑芝麻粉里面是带糖的所以我在揉面的时候没有加糖,如果你的黑芝麻粉无糖你可以加10克或者20克糖揉面,如果你不爱吃甜的馒头可以不加糖。

混合均匀,黑芝麻粉就是成固体状了。

把面团擀成片。平铺上黑芝麻酱。

折起来。这步忘了拍,你们那么聪明不用看就知道怎么折,把它均匀的切成两指拇宽。

拿两个放一起,筷子放中间狠狠地压一条线。不要压断了。

抽出筷子,把面团从两头拉长。

如图,卷在手指上,然后把手指抽出来。

全部卷好后,放锅里开始发酵。发酵一个小时左右,变大了一倍或者两倍,然后开火蒸制。

水开上蒸汽蒸15分钟。关火焖五分钟揭盖。哈哈。很好吃的哦。

用手撕着吃,可爽啦。

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