8月21日，全区学校食堂食品安全培训会议在区职教中心召开。区市场监管局、区教体局相关科室负责人，各镇街市场监管所所长、教育办公室分工副主任，设食堂的学校（幼儿园）分管校长（园长）、总务主任、食堂负责人、厨师长等300多人参加会议。
会议由区教体局主任科员李成亮主持，分两个阶段进行。第一阶段参会人员分批观摩区职教中心食堂；第二阶段，区市场监管局国优民科长对《学校食品安全和营养健康管理规定》进行解读；观看了《餐饮服务食品安全操作规范》的视频；区市场监管局副局长翟志敏从学校食堂食品的管理制度、证照办理、人员素质、食品留样等十个方面分析了食品安全工作面临的严峻形势和做好食品安全工作的重要意义，并对相关工作做了安排部署。
