味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
鲜面条(碱水面);臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖);拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
河粉;牛柳;洋葱;葱;芽菜
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
排骨;白萝卜;葱段;枸杞;盐
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
猪肉;西红柿;尖椒;生姜;大蒜
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
白豆腐干一斤;糖3大匙;老抽1大匙;盐1小匙;八角一两个;香油一点点;熟芝麻少许
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
剩米饭适量;葱适量;鸡蛋一个;酱油(老抽)适量;料酒少量;耗油少量;糖少量
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
羊腿1只(2公斤);土豆2个;地瓜2个;南瓜1/3个;西兰花1/2棵;胡萝卜1根;盐1大匙+1/2小匙;干蒜粒1大匙;孜然粒1大匙;蒜6瓣切片;迷迭香1/2大匙+1/2小匙;黑胡椒粒1/2小匙+1/2小匙;罗勒叶1/2小匙;蜂蜜1/4杯;橄榄油2大匙+2大匙
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
鸡翅1KG;淀粉适量;黑胡椒1/2茶勺;盐1茶勺;蒜2-3瓣;干辣椒适量(可不加);糖浆3-4汤勺tbsp;生抽酱油1汤勺tbsp;泰式甜辣酱1-2汤勺tbsp;花生仁适量;植物油适量
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
圆茄子1个;蒜3瓣;青、红椒10克;食用油30毫升;花雕酒10毫升;生抽10毫升;糖20克;醋10毫升;盐3克
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
猪里脊肉;葱;姜;香菜;胡萝卜;白糖;生抽;盐;水淀粉;鸡蛋
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料1
肋排;糖醋汁;葱段;姜片;蒜瓣;八角;香叶;冰糖;水
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
大土豆1个;青辣椒1个;小红椒2个(通常用干红辣椒);大蒜几瓣;葱姜几片;油3汤匙;花椒一小捏;醋3汤匙;盐1茶匙;辣椒油1汤匙
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
肋排500g;食用油500ml;大蒜几瓣切碎;生抽2汤匙;黑胡椒粉少许;盐5g;料酒1茶匙;蚝油1汤匙;面粉适量;番茄酱3汤匙;糖1茶匙;水淀粉100ml
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
茄子2根;红椒少许;姜少许;蒜少许;肉末少许;酱油少许;料酒少许;生粉少许;盐适量;白糖少许;鸡精少许
做法
味道一流的15道家常菜,每一道都是米饭杀手,越吃越过瘾
用料
米饭2-3人份;鸡蛋2个;香葱适量;胡萝卜小半根;青椒半个;芹菜适量;豆腐干4小块;玉米粒适量;盐适量;胡椒粉适量
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