生活中由糖制成的甜品、饮料等深受年轻人群的喜爱,特别是马卡龙等甜品更是颜值与味道兼具的食物,很多人认为适当的摄入糖分有利于健康,但是也有部分人认为糖分是肥胖和各类疾病的根源,甚至还有癌症患者必须戒掉糖分的说法,那么糖分究竟是好是坏?
虽然糖分摄入过多会引发肥胖或诱发糖尿病问题,但其实适度且有节制的摄入糖分却能够获得两个好处。
一、糖分能够给身体提供热量
据有关调查显示人体每日所需的70%的能量均来自糖分,也就是说人们适度的摄取健康的糖分能够补充身体所需并为身体提供热量,是人们正常活动的保障,像体力劳动者、孕妇、孩童每日都应该及时的补充糖分。
二、糖分能够促进器官组织运作
我们知道肝脏内储存了大约30%的肝糖原,肝脏缺乏动力时摄入糖分能够参与肝脏的戒毒工作并减轻人体肝脏的负担,起到保护肝脏的积极作用。另外糖分也是人体大脑唯一的燃料,参与细胞代谢活动并维持神经系统的正常功能,有效的为大脑补充能量并改善思维运转能力。
很多癌症患者在常规治疗的过程中也会积极的调整饮食习惯,其中有部分癌症患者认为糖分会被癌细胞吸收,为了让体内癌细胞“饿死”而不应该摄入糖分,癌症就必须戒糖的说法究竟有没有科学依据?
大多数人为认为癌细胞极其喜欢糖分,所以癌症患者在抗癌的过程中就要戒糖,但是这个说法并没有任何的科学依据,其实癌症患者也需要适度的摄取糖分,毕竟糖分能够为我们提供所需的能量。糖分不仅仅来自与甜食,更多的时候是富含糖分的淀粉类食物,如果癌症患者要戒糖就表示要限制一切含糖分的食物,由于体内缺乏糖分而导致癌症患者能量不足,甚至有严重的贫血或免疫力下降的情况,没有饿死癌细胞却饿死了自己,并且抵抗力下降才会激活癌细胞或加速癌细胞的生长繁殖。所以癌症患者不需要惧怕糖分,因为不吃糖也不会让癌细胞变小或者饿死,正确的做法是控制糖分的摄入,相反过度摄入糖分会引发肥胖问题并提升癌症的发病几率。
得了癌症真正不能吃什么类型的食物?哪些食物适合癌症患者?
一、癌症患者在生活中不应该进食:
1.辛辣食物:辛辣食物的刺激性会加大癌症复发的可能性,也会和化疗药物发生反应并使癌细胞失控;
2.油腻食物:油腻食物除了会引起消化不良症状和诱发肥胖症以外,也会影响癌症患者的造血功能;
3.酒精:酒精容易促进癌症患者体内癌细胞的生长与转移,也会提高癌症复发的可能性。
二、癌症患者在生活中应该进食:日常饮食需要以清淡和易消化为主,尽量多吃一些富含蛋白质以及维生素的食物,还需要注意食物的新鲜和卫生程度,烹调方式尽量以清蒸和水煮为主,避免油炸或爆炒等。
参考文献:
1.《癌症病人不宜吃糖?》,,《宁夏画报(时政版)》。
2.《破解癌症的10个认识误区》,,《抗癌》。