近年来，随着肿瘤不断高发并成为人类健康的第一杀手，大家开始越来越重视日常饮食问题。肿瘤患者更不例外，他们现在不仅仅只关注自己的治疗手段，营养状况也是患者及家属关注的一大热点。
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因为，患者如果存在营养不良的问题可能会导致生活质量的下降、生存时间的缩短等，同时，营养治疗不足也是目前导致癌症患者五年生存率不高的重要因素之一。
据一项研究数据表明，术前存在营养不良问题的癌症患者将近30%，术前存在膳食摄入能量不足的患者约80%，而约有91%的患者存在术前蛋白质摄入不足的问题。特别是受到肿瘤部位影响的消化系统癌症患者，其营养不良发生的比例更高。
与此同时，部分患者对饮食方面还存在一些难以支持抗肿瘤治疗的误区，我们先一起来了解下：
误区一：少吃或不吃
可以“饿死癌细胞”
癌细胞与正常细胞不同，它可以“窃取”体内正常细胞的营养并进行快速的分裂、生长。所以采取“饥饿疗法”，只会导致自身营养不足，从而影响体内正常细胞的生长及其对人体的保护作用，致使患者自身免疫力下降，加快癌症发展的脚步。
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误区二：吃的越好，
癌细胞长得越快
关于“吃的越好，癌细胞长得越快”的“喂养”理论并没有得到实际证据，所以患者不应减少或停止使用营养支持。
所谓的营养及代谢干预，其主要目的主要是通过维持或者改善患者食物的摄入，改变机体代谢紊乱的状况、维持身体的机能以减少治疗中断的风险。同时，良好的营养状况还能降低患者放化疗的毒副作用，提高患者对治疗的耐受程度，以及生活质量。
误区三：专吃某一种
“营养丰富”的食物
专吃某一种“营养丰富”的食物，只会导致营养摄入的不均衡。因为各类食物中的营养素成分和数量都是不尽相同的。比如，鸡蛋中蛋白质、胆固醇较为丰富；鱼虾中的蛋白质丰富、多不饱和脂肪含量高、饱和脂肪酸含量低；牛肉、猪肉含铁量较丰富；芹菜、菠菜纤维素丰富、粗粮含糖量较低……可以说，每种食物都各有各的“优缺点”。
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肿瘤患者到底该如何吃呢？
专家建议，患者不应盲目的选择“饥饿”疗法，也不用担心吃得营养会加速肿瘤的发展，而是科学合理地选择及搭配食物。另外，癌细胞对脂肪利用率差，又主要是通过糖类以提供自身所需的能量，所以高脂肪、低碳水化合物的饮食方式最适合癌症患者。
如果患者身体状况较差，出现食物摄入量下降，甚至难以维持正常体重时，必须要通过调节饮食摄入、身体代谢以及肠道菌群等方式对患者进行营养干预，以改善患者的预后，提高患者生活质量及生存率等。
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Reference：
[1]/-05/30/content_32873361.htm
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