今天是9月8日,农历八月初十,二十四节气之白露。
“处暑十八盆,白露勿露身。”白露到意味着阴气逐渐加重,气温迅速下降,绵雨开始,所以到了白露请注意添加衣物,以免着凉。
气候特征:
鸿雁来:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。
玄鸟归:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。
群鸟养羞:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。
“白露秋风夜,一夜凉一夜。”进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气“转守为攻”,暖空气逐渐“退避三舍”。冷空气分批南下,带来一定范围的降温幅度。
节气习俗:
1、祭祀禹王
江苏太湖民间有在白露时节祭祀禹王的习俗。每逢白露节气便会举行盛大隆重的祭祀活动,又称为拜祭“水路菩萨”。相传禹王是治水英雄大禹,与尧舜并称古圣王。每年的正月初八、清明、七月初七和白露时节,会举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露两祭的规模为最大,每次历时一周。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。而在山西沿黄河一带,人们在祭禹王的同时,也要祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等,以祭拜诸神来表达人们对美好生活的向往和追求。
2、白露茶
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
养生事宜:
白露为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状,因此,要注意预防秋燥。在此时,我们可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等。
白露时节宜吃性平味甘或甘温之物和营养丰富、容易消化的平补食品,可多食粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等;肉、蛋、奶类宜选:牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等;蔬菜宜选:藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
注意!!!
白露时节忌食性质寒凉,易损伤脾气的食品;忌食味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品;忌食利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
凉风阵阵,白露至,天气转凉,请注意保暖。
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审核|芮 云
编辑|贺婧康
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