也许是被孤独的美食家吸引
亦或是迷上了食戟之灵
又或者你也在渴望一家深夜食堂
日本料理总有它独特的魅力
让你魂牵梦萦
爱日料的人对时令和食材有一种偏执
这不仅是对美食的态度
更是对生活的执念
今天我就把这5家
宝藏店铺
分享给你们
涵山道极上日料
日料的仪式感从进门就开始了涵山道的风格沉静文雅又禅意绵延
霜降雪花和牛A4等级的和牛花纹就足够精致动人不过用多调味食材的高级就能吃出满足感
时令极品刺身
选用金枪鱼和三文鱼最优质部位
只待肉一入口
丰沛的油脂在四散开来
是顶级的美味！
▲山葵泥和金枪鱼更配哦松露蒸蛋最后来上一道松露蒸蛋细腻软嫩的口感又带着一股清鲜简直绝妙!
地址：崇教巷6号(金汇小镇)人均：483元营业时间：11:30-13:30 17:30-22:00
味藏日本料理一家6年的老店店里常有日本人用餐来过你就忘不掉的正宗日料
刺身拼盘刺身是最检验一家店功底的从食材到摆盘每一处都勾勒着精致
为了让客人吃出地道日本风情食材都是新鲜空运而来下一秒仿佛置身东京街头
鞑靼牛肉
牛肉烤至三分熟夹着生洋葱、蒜片和芥辣子一口塞进嘴里是厚实的满足感～
烤串拼盘
烤串的火候掌握得很好吃起来特别地道每样来一串太适合我这种花心的人了
地址：箕漕街53-1号人均：173元营业时间：10:00-14:00 16:30-22:00
由美日式料理
质朴简约的装修
随处可见的细致
满满的东瀛风情
蛋黄酱焗虾
太太太太好吃了吧！蛋黄爱好者必点！虾仁个个鲜嫩肥硕好吃到灵魂在颤抖！
心中的第一名
加州卷
分量十足的加州卷
苹果、青瓜、鱼子……都肉眼可见
配上特质的沙拉酱与糯糯的米太好吃啦！
地址：盛园巷11号人均：96元营业时间：11:30-13:30 17:30-23:00
炭宗
躲藏在一群现代建筑物中
炭宗以木质结构脱颖而出
纯日式装修
伴随着日语问好
仿佛置身日本深夜食堂
黑子
乍一看平平无奇
内里却蕴藏着四层夹心
一口下去回味无穷
熔岩土豆泥
底下是细腻的土豆泥
上面铺着温泉蛋
最后撒上蒜蓉
最简单的食材
吃出了高级的味道
地址：江安路453号(来福士广场旁)人均：128元营业时间：17:00-次日01:00
宗政日本料理
美食+美景让这家店成为让人心动的殿堂级日料店
坐在包厢里
可以一览夜景
和朋友喝喝小酒
谈天说地～
五品刺身拼盘
甜虾、三文鱼、北极贝、八爪鱼
配比得恰到好处
冰镇后的肉质更加紧实
一口下去食材的原味展现的恰到好处！
有机蔬菜沙拉
吃的微饱的时候
据需要一份沙拉解腻
淋上酱汁我开动啦！
满满一大桌
你心动了吗？
地址：江东北路一号(中信国际大酒店二楼)人均：103元营业时间：11:00 -21:00
－ END －
✍️ 编辑 / 菜菜
部分图品来源网络 如有侵权请联系删除
商务合作（潘）：加微信：panxxqq
法律顾问：金雕云法务
