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社区食堂开业典礼策划案活动 社区食堂心得体会(优秀18篇)

时间:2019-11-19 01:37:50

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社区食堂开业典礼策划案活动 社区食堂心得体会(优秀18篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

社区食堂开业典礼策划案活动篇一

在现代社会,饮食问题一直是人们关注的焦点。如今,越来越多的人开始意识到食品安全和营养健康的重要性。然而,自己烹饪饭菜不仅费时,还有时效性限制,而外出就餐通常贵且难以保证食品质量。这时,社区食堂的出现为人们提供了一种全新的解决方案。今天我将分享一下我在社区食堂的心得体会。

第二段:社区食堂的出现及其意义

社区食堂是指在社区里设立的一种公益性质的食堂,主要服务于周边居民。这种食堂在很大程度上缓解了人们在日常生活中的食品问题,不仅让那些无法自己烹饪的居民有了保障,也使得大家能够安心享受美食,提高了生活品质。此外,社区食堂的出现还促进了社区居民之间的沟通交流,增进了彼此之间的情感交流。

第三段:社区食堂的经营及服务特点

在社区食堂中,大多数都实现了油烟净化、健康菜品和实惠价格的构想。通常,菜品以家常口味为主,价格适中,符合大众消费需求;同时,为了保障食品质量,社区食堂在选材环节上也十分讲究,采用的食材多数是有机蔬菜和绿色有机肉禽。此外,社区食堂还会定期举办主题餐会,如春节晚会等,为周边居民带来更加丰富的饮食体验。

第四段:我的体验和感受

前不久,我有幸在社区食堂享用到了一次美食。在这里,我品尝到了各式各样的当地美食,其中有面条、饺子和清炒芥菜等。这些食物虽然看似简单,但都是在经过了严格的挑选和制作后方可呈现在我们的面前。在社区食堂里,不仅可以质检食品质量,还可以欣赏到美味饮食背后的故事,深入了解这个社区的风土人情。尤其是在这个疫情肆虐的时期,社区食堂更是为我们带来了更多的惊喜和实惠。

第五段:结语

在社区食堂中,我不仅感受到了崭新的美食文化,更体会到了社区居民的真诚友爱和为人民服务的精神。社区食堂的出现为社区居民提供了一个方便、实惠、健康的餐饮选择,可以说是城市化进程中的一个重要组成部分。希望在未来的日子里,社区食堂能够更好地服务于我们大家。

社区食堂开业典礼策划案活动篇二

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首20xx年厨师工作总结汇总20xx年厨师工作总结汇总。

咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在(20xx最新组织部工作总结)看到的的是一支良好的厨师团队。

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

社区食堂开业典礼策划案活动篇三

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为满足广大社区居民家庭宴请、集体聚餐等自办宴席的需要,特面向本社区居民开设社区餐厅,为了保证餐厅的干净、整洁和良好运行,特制定以下制度,望广大居民自觉遵守:

一、严格执行申请备案制度,居民应当提前3天将就餐时间、人数、厨师等情况向居委会食品安全负责人进行事前申报,居委会及时予以备案。

二、注意食品安全,采购新鲜原料,炊具、厨具、食具生熟分开。

三、爱护公共财物,包括餐具、桌椅、制冷设备等所有固定资产,方便他人即方便自己。

四、注意用餐秩序,照看好老人、孕妇、小孩等特殊群体。

五、确保地面整洁,避免湿滑,防止摔倒、踩踏等事件发生。

六、宴席结束后,及时打扫、整理、清洗,妥善处理好垃圾,确保场地恢复整洁有序。

七、离开餐厅之前,对水、电、气、门窗进行安全检查,严防各类事故发生。

一、劳动管理制度:

酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度:

全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打私人电话不超2分钟、无关工作的上网、做私活。

三、财务管理制度:

各项收支要做到日清月结。收银员全面负责用餐的收银工作,用餐结束客人要求结帐时服务员及时通知收款台。每天下班前厨师长要将当日饭菜出库单移交财会人员,收银员要当日结算收入,每天要打印当天日报表交经理签字确认,次日与财会人员移交核对。各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资一般情况下按月发放。

四、财产物资管理:

各员工要爱护管理好酒店所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。

五、学习管理制度:

每星期三下午集中学习两小时,学习内容包括时事政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度:

每星期五下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。

七、时间管理制度

每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。考勤管理由前厅负责人管理和记载,要不定期公布。有事必须事先请假经经理审批。

八、采购管理制度

厨师长在每天下班前要负责向采购人员提供次日采购清单。采购工作由专人负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。采购渠道要经经理审批。

九、任务管理制度

后厨厨师长面向经理负责。前厅领班向经理负责。有关人员工作时间原则上无条件服从管理,有意见事后通过适当的渠道反应。负责值班人员要在正式上班前做好本部门的基本准备工作。检查落实没有到位的工作环节。前厅负责备好当日的开水,保证一直有两壶开水备用。服务员要在正式上班前准备好室内的一切接待准备工作,正式上班后领班检查室内准备工作无误后组织清理室外卫生(每天至少两遍)。服务员实行合作分工制。餐桌承包到人并实行轮换制。卫生方面要做到“一尘不染”——餐桌椅从上到下清洁无污迹;用品要用心清洁做到完好清洁干净如新。物品的摆放要无遗漏按规定的位置和次序摆放。服务员要做好餐厅分配的其他工作任务。没有工作任务时不得聚众打闹闲聊。不得私自动用餐厅内的娱乐设备。工作时间娱乐设备由领班负责管理和调试,其他人员不得随便使用和更改。

七、奖惩责任制:

建立检查考试奖惩责任制,每月10日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖5分,不合格者罚款3分。

第一章 总则

第一条 目的与适用范围

员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所,为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境,特制定本制度。

第二条 管理职责

办公室负责监督和管理食堂的日常工作。

办公室主任 负责食堂日常管理的.监督及每月收支的审核。

办公室主管

1.负责对食堂的日常管理;

2.负责对每日菜品质量的跟踪;

3.负责制作、售卖食堂饭票、安排招待用餐;

4.负责组织食堂每月的盘点;

5 . 负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的监管控制及节省。

厨 师

1. 负责制定所需菜品计划(每三天为一个周期);

2. 负责采购菜品;

3. 负责每日对饭菜的具体操作;

4. 负责每周配合后勤主管提出各类副食购置计划;

5. 负责每日食堂工作的综合安排。

帮 厨

1. 负责菜品的切洗;

2. 负责厨房的卫生打扫和清洁;

3. 负责餐具的清洗、消毒;

4. 协助厨师作好食堂供餐工作

5.负责餐厅卫生打扫与清洁工作;

第三条 食堂管理的总体要求

公司开办食堂是一项公益性事业,必须以服务职工为宗旨,不以盈利为目的;必须坚持职工自愿搭伙就餐的原则;必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度,开设公司食堂结算户,由公司办公室实行“统一管理,独立建帐,成本核算,收支平衡”

第二章 食堂财务管理制度

第一条 公司食堂物资采购与资产管理

(一)食堂物资采购应坚持购物资必须做到质优价廉经济实惠。

(二)建立和完善物资采购内部牵制制度。公司食堂物资必须实行采购监管,办公室主管监督验收数量和质量,财务部实施会计监督。

(三)建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后,必须办理过秤、验收等手续,经采购人员、复核人员“食堂采购单据”签字认可后,方可登记入账。

(四)建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分为:进厨存货和进库存货。进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料,如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。公司食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点,半年进行一次全面的清查盘点,做到帐表、帐帐、帐实相符。盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。

第二条 公司食堂收入管理

(一) 公司食堂收入主要来源于职工就餐收入和公司福利补贴收入,食堂向职工销售饭票,并按照每日就餐人数,单位给予相应伙食补贴。即伙食费结算时,不作“食堂收入”,暂挂“应付帐款或预收款”,每月末以当月电脑打印的就餐交易额从预收款中结转确认当月伙食收入。

(二) 职工伙食费的收取应充分考虑职工的承受能力,以伙食支出的估算成本为依据,力求收支基本平衡。

(三) 食堂实行自收自支,自负盈亏。食堂以伙食资金购置食堂设备或其它支出而造成亏损的,公司可给予一定经费补助。

第三条 公司食堂支出管理

(一) 公司食堂支出要以服务职工为中心,按照“量入为出”原则安排各项支出,严

格支出管理,提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括:

1. 伙食支出:是指公司食堂开展伙食活动而发生的各项支出。具体包括:

(1)粮食支出:公司食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出;

(2)菜金支出:公司食堂烧菜所耗用的支出

(3)调料支出:公司食堂加工过程中耗用盐、味精及其它调味品等支出;

(4)燃料支出:公司食堂加工过程中耗用煤、煤气、水、电等支出;

(5)其他材料支出:公司食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。

2.其他支出:公司食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。具体包括:炊事员工资、社会保障费、管理人员管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。

(二)食堂支出的管理程序和审批规定。

1. 所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入,必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。物资材料购入时应填制食堂物资入库记录,数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后入库,并记入有关帐簿。现购现用物资材料的购入和交付使用,购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。

2. 领取主食、副食、蔬菜等物资材料,必须填写食堂物资出库记录,出库时以加权平均

后的成本作伙食支出。食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章,并记入有关账簿。

3. 食堂需购置固定资产,由食堂负责人提出申请,报公司领导审核,审批同意后,方可采购标准规定办理设备采购手续,购入后办理好固定资产登记入帐手续。

4. 食堂人员的聘请人数应符合规定的人数,其工资标准由人资公司同意后执行。

(三) 公司因工作需要而发生的客人伙食支出,接待部门负责人需要签字确认,来客

人数、客餐标准等可在内部食堂就餐,费用按实际支出成本结算。

(四) 食堂菜类采购验收后由验收人及食堂主管签字并付款,其他定点单位采购的数

量不是很大的项目也应每周到财务室结算,原则上要求对方开具税务发票。发票在报销过程中应写明用途。

(五)所有结算的票据都要求合法规范,票据开具的内容反映实际的经济交往事项,

(六)食堂每周前填制好采购情况公示表。

(七) 公司食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂主管签字汇总后由领导统一签字后支付,其他也由监督领导签字后支付。食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报主管领导审批。

第四条 公司食堂财务收支结余及分配管理

(一)食堂财务收支结余是指公司食堂因伙食经营而发生的当期收入与支出相抵后的余额。公司食堂不应以盈利为目的,略有结余可入账缴纳。

(二)食堂应每月反映财务盈亏状况,按月编制“公司食堂资产负债表”、“公司食堂收支明细表”,及时发现问题,分析原因,消除亏损。

(三)食堂净收益全部纳入公司部门预算,实施“收支两条线”管理。

第五条 财务公开与监督

食堂每月财务报表于次月公司总经理例会上公示,财务部按会计制度予以会计监督。

第三章 食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。

1、食堂管理人员要不定时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

2、检查内容:

(1)食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污

水。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

(2)从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤理发、

勤换衣),是否正确穿戴工作衣帽及工作服是否穿出工作间,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴口罩和手套。

(3)食堂的“四防”( 防鼠、防蝇、防尘、防污染)是否完好。

(4)从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

(5)库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更-衣室衣物挂放是否整洁有序。

(6)餐具用具是否每次用后清洗,是否按规定和要求摆放保洁。

第四章 餐具消毒管理制度

为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

1、餐具洗消程序

公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50~60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

2、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:

(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸

时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法、锅炉

蒸汽法、电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。

后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。

(4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液(即每公斤自来水加入

84肝炎消毒剂10毫升),将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。

3、加强餐具洗涤消毒工作的管理

食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:

(1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄虚作假,省略消毒程序;

(2)检查消毒设备是否正常,如消毒柜的温度等;最后检查备用餐具的卫生质量,一

般来讲,卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻,呈现本色。

第五章 操作间管理制度

操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。

1、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识

和食品卫生安全意识。

2、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

3、厨师要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。

4、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

5、食堂严禁加工野生菌、四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

6、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

7、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

8、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

9、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

10、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。

11、充分做好“三防”工作。

12、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。

13、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减厨师。

14、非食堂工作人员,禁止进入操作间和仓库。

社区食堂开业典礼策划案活动篇四

近年来,随着城市化进程的加快,传统的社区关系渐渐淡化,在这个背景下,社区食堂的兴起为社区居民提供了一个融合与联结的平台。作为社区食堂的常客,笔者深有体会,下文将从五个方面谈谈我的感受体会。

第一,社区食堂是社区风貌的象征。社区餐厅是社区内公共设施之一,其服务质量水平的高低反映的不仅是食物,也代表着社区文化受教育程度和公共服务意识。作为中山街道的一员,住在附近的社区食堂是我生活、工作的重要场所之一,社区食堂的建设给居民们提供了一个温馨、干净、高效的就餐环境。在社区食堂就餐的居民数量不断增加,食堂服务标准越来越高。社区餐厅作为社区一道风景线,不仅仅依靠食物本身的口感吸引人们前来,更表现在了食堂文化。

第二,社区食堂是社区文化传承的载体。社区食堂不仅仅是提供食物的地方,更是一个传播文化的平台。社区食堂不仅体现出社区的特色,还展现出了区域民俗特点和文化的底蕴。在社区食堂就餐时,我们可以和街坊邻居们聊天,了解阿姨们做菜的小技巧或家门口的新鲜功效。在社区食堂,我不仅能品尝到地道的老北京美食,还能感受到社区文化的浓厚气息。社区食堂的服务员们也不时的向我们介绍一些社区的传统习俗或庆祝活动,让人感到身在这个和谐、温馨、团结的社区大家庭中。

第三,社区食堂是社区精神融合的综合体现。对于社区居民来说,社区食堂不仅是一处就餐场所,也是一个协调、交流、互相理解的平台。在社区食堂里,我们既能亲近邻居整个社区,也能接受到来自内心的关爱。在那里,我们共同分享一节节风雅正雅、优美的生活,也常常能得到邻里之间的互助之心和帮助之手。社区食堂终究是能够汇聚社区居民的家,这么多年来,社区食堂一直深深地打进了住宅区居民的心坎,成为了不可分离的社区中心。聚餐时,我们可以互相了解喜好,聊天、发笑,交流社区有关的信息,增进彼此感情。

第四,社区食堂是社区居民文化品位的提升与熏陶。社区食堂作为社区的一部分,应该起到抬高社区居民的文化品位的作用,这是社区各种公共设施应该努力的方向。社区食堂可以在服务和餐饮上紧密地结合社区的生活和文化。古人云:“食者,国之大事也”,希望社区食堂能够化繁为简,让我们能轻松地领略传统文化与地道美食的博大精深。

总之,社区食堂是一个集社区建设、居民服务、公共管理于一体的综合性场所,它为广大居民提供了文化与就餐的交流平台,成为社区居民生活的重心,它是社区协调、融合、互通有无的捌三圣殿。我们无论是游客还是居民,都可以在社区食堂找到像家的感觉。让我们在今后的生活中,更加关心社区食堂,从红烧肉到御膳焖鸡米饭,让社区食堂成为更多人温暖的家。

社区食堂开业典礼策划案活动篇五

社区食堂是一种为社区居民提供免费或低价饮食的服务,旨在满足居民的基本需求并增进社区的凝聚力。近期,我参与了社区食堂的实践活动,在这段时间的参与中,我不仅体会到了社区食堂的好处,还积累了一些宝贵的经验和心得。在这篇文章中,我将分享我的社区食堂实践心得体会。

首先,社区食堂的意义远远不止于提供一顿温暖的饭菜。社区食堂让社区居民感受到了社会的关怀和温暖,增加了居民之间的交流和感情。每天,我们会看到一些老人孤独地在社区食堂里用餐,而社区食堂成为他们唯一的交际场所。在这里,他们可以和其他居民聊天、交流,减轻了他们的孤独感。同时,社区食堂还为社区居民提供了一个共同分享和交流的平台,居民们可以在这里相互关心和帮助,增进了社区的凝聚力。

其次,社区食堂的运作需要大量的志愿者的参与,而志愿者参与社区食堂的感受是十分独特的。通过参与社区食堂的志愿者,我深刻体会到了社区关系的紧密和互助的精神。每天,无论食堂开放时间多晚,都有一大批志愿者到场帮助。有的志愿者是社区居民自愿参与,有的志愿者是来自不同组织的成员。我们每个人都投身于社区食堂的运作中,为居民提供热饭菜,清理餐具,整理食材。并且,在这个过程中,我们互相帮助、互相支持,忘却了个人的利益,将团队的目标放在最重要的位置。

同时,社区食堂实践还要求志愿者具备一定的素质和技能,这也是我在实践中获得的一大经验。为了确保食堂的运作顺利,志愿者们都需要接受相关培训,并具备一定的卫生和安全意识。我参与的社区食堂,每周都会有一次志愿者培训会议,居民们可以学习到食品安全、厨房卫生等相关知识,同时也学习到了如何照顾老人和儿童等个别群体。这些知识对于我们志愿者来说非常有用,不仅提高了我们的专业技能,还让我们更好地服务社区居民。

另外,社区食堂对于社区居民起到了一定帮助,而且将继续发挥其作用。社区食堂不仅提供免费或低价饮食,同时还促进了社区居民之间的交流和互动。在社区食堂里,我们可以看到各个年龄段的居民在一起用餐,彼此之间交流和分享。特别是老人和儿童,社区食堂为他们提供了一个良好的社交场所,帮助他们建立起更多的社交关系,缓解社交孤立问题。因此,我相信社区食堂会继续为社区居民做出更多的贡献。

总结一下,社区食堂的实践让我受益匪浅。在这个过程中,我体会到了社区食堂的意义,感受到了志愿者之间的互助精神,提高了一些实践技能,并且看到了社区食堂对于社区居民的帮助。我相信,通过社区食堂的实践,社区居民的福利会得到更好的改善,社区的凝聚力也将更加强大。我会继续积极参与社区食堂的实践活动,为社区居民做出自己的贡献。

社区食堂开业典礼策划案活动篇六

创 业 计 划 书

11月5日

目录

一、项目简述.......................1

三、竞争分析.......................6

四、风险分析.......................6

六、经济投资.......................10

七、阶段目标.......................11

一、项目简述

中国目前处于老龄化社会的趋势,从大环境的角度上,老年食堂是有良好的前途。目前中国飞速发展的经济,这让老年人有充足的财力去享受晚年生活,也就是说在现在的时代,老年人是一个十分具有潜力的消费群体。

老年人食堂不仅仅是简单的食堂,它包含着一系列的服务,本项目的宗旨是让老年人找到真正的归宿。原因如下:现在年轻人多在忙于挣钱,大多数老年人没有找到自己的生活方式,只是简单的买菜吃饭,如果能找到带动老年人的生活方式,这里面所具有的市场价值是难以估量的。老年人食堂不能就是简简单单的吃饭,这对老年人没有丝毫吸引力,本项目将以引领老年人生活方式为主,开创一系列服务,做到真正为老年人着想,使得老年人爱上这种生活方式,而对于他们,钱并没有一个愉快的生活重要。

二、环境分析 1.社会背景

目前,中国已经成为世界上老年人口最多的国家,也是人口老龄化发展速度最快的国家之一。据联合国统计,到本世纪中期,中国将有近5亿人口超过60岁,而这个数字将超过美国人口总数。

每一个人切身利益的现实问题,也引起了全社会的广泛关注。

在中国第一部老龄产业发展蓝皮书《中国老龄产业发展报告()》中明确指出,中国已经步入老龄社会初期,而中国式的老龄化问题与世界其他国家相比,有其独特之处。

目前业内普遍认为,中国老龄化的主要特征是增速快、规模大、未富先老。

据统计,60岁及以上人口达到2.22亿,占总人口的16.15%。预计到,老年人口达到2.48亿,老龄化水平达到17.17%,其中80岁以上老年人口将达到3067万人;2025年,六十岁以上人口将达到3亿,成为超老年型国家。考虑到70年代末,计划生育工作力度的加大,预计到2040我国人口老龄化进程达到顶峰,之后,老龄化进程进入减速期。

2.行业背景

人口年龄结构的老龄化,尤其是老年人口的高龄化,这对新兴老年产业的发展来说,既是严重的挑战又是发展 老年人食堂创业计划书 的机遇。庞大的老年消费群体,不断增强的消费能力,和越来越强烈的消费需求,决定了老年餐饮消费市场潜力巨大。开发老年餐饮市场,振兴老年餐饮产业,已成为促进经济持续增长和社会可持续发展不可缺少的内容,这是市场经济的新契机。伴随着老龄化社会的到来,老年餐饮市场呈现出了空前的商机。

目前,我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态,餐饮业上游的农业、牧业、农副产品食品初加工分散并且整体技术低下,这是导致我国食品安全问题发生概率加大的重要原因。我国餐饮产业集中度不高,人力、资本和技术资源没有得到充分合理的利用;产业技术不规范,生产技术以师傅带徒弟的经验为主,缺乏技术的标准化和规范化。针对老年餐饮市场,缺乏有专业的养生知识的专家进行指导,无法满足老年人的特殊饮食需求。

传统观念认为餐饮业是伺候人的工作、社会地位低下,很多人不愿意进入餐饮行业。同时,较低的经济收入和高负荷的劳动强度也阻碍了劳动力的供给。,餐饮业城镇单位就业人员每周工作60小时左右,平均劳动报酬为15464元,在所有服务业中位列末尾,仅是金融业报酬的35%。观念的束缚、较低的待遇使餐饮业员工只有初中水平。此外,我国目前的烹饪教育仍停留在一个较低水平上,办学层次低、规模小、质量差,培养出的人才与当前餐饮业高速发展的人才需求状况不相适应。

从老年人的心理特征来看,大多数老年人对社会怀有很强的责任感,希望被社会所接纳,不愿被社会遗忘。

老年人消费具有怀旧性。这既是对以往的追忆,又是对新生活方式较少了解和难以接受的反映。人到老年后,其行为表现往往是:怀旧和沿袭旧俗的心态大于对新事物的学习和接受。其原因在于:老年人学习能力弱,对以往的远期追忆深刻,而对当今的近期记忆比较弱。因而在消费时,老年人往往对传统产品、怀旧产品情有独钟。

随着年龄的增长、身体机能的下降,老年人的体力、应变能力和处理日常事务的能力大不如从前,加之老年人不想为太多事务费神,因此,老年餐饮产业应为之提供尽可能全面的服务。

老年消费群体购买能力较强。统计资料表明,我国政府用于退休金的支出正在逐年增加。老年消费者的消费支出特别是对子女的消费支出明显减少,他们掌握的资金主要用于自我消费需求进行支配。同时,随着我国经济和社会的快速健康持续发展,城乡养老体系的不断完善,我国老年人的经济收入还将平稳迅速地增长。除了老年人自身有一定的经济实力外,孩子们为孝敬父母,也经常给他们 一定的生活费用。老年群体较强的购买能力,是我国老年餐饮市场健康发展的物质基础。

三、竞争分析

目前在各大城市中,仅有部分城市开设老年人食堂,这些无论从规模还是体系上都是非常小而单一的。真正做出一个具有完备体系且吸引大量老年人入住的并不多。可以说在这个行业,我们可以选择的城市有很多,发展空间是非常大的。

四、风险分析

项目不是骗钱的。一旦这两方面都做好,市场已经具备,所需要的就是投资了。

五、项目具体实施 1.选址

我认为项目的具体选址不应该是纸上谈兵,应该实地调查研究,对具体位置做充足详细的调查分析之后,再做选择。调查的内容如下:

1、人口及老年人占比

2、在城市中的位置(地价和是否有充足空间开发)

3、所在地经济状况

4、是否有其他老年服务产业

5、所在位置老年人生活方式

6、当地人对待老年服务的态度

应根据上述调查内容进行筛选,从而得到一个最适合的发展空间。2.项目所含服务项目

本项目从生活方式的层面,主要分为如下服务:

和俱乐部配合的送餐服务,在享受喜爱运动的同时享受美食。

2、俱乐部:在老年人中,让其自己选择项目,例如骑行、下棋、太极、广场舞等等,所含内容主要以调查时期生活方式的了解,选出老年人主要的娱乐活动,在本项目中培养更大的兴趣。对于没有爱好的老年人,可从其退休前工作等为其打造适合的娱乐活动。俱乐部的目的有二,一是让老年人找到乐趣而不至于无所事事,二是将兴趣相同的老年人放在一起,可以互相交流。此服务的关键还在于不能敷衍了事,例如骑行,就认真组织大家像真正骑行那样,新闻报道过一个老年人骑行组织一天骑行几百公里,这样的活动才会有意义也会吸引有文化有知识的老年人,打球就培养他们去参加老年人比赛,下棋也同样。需要注明的是娱乐活动不一定是单纯的娱乐。有些退休老工人老干部,他们可能需要的是做事而不是玩乐,可以组织他们去学校、工厂等社会区域促进交流。

主要设施为食堂、俱乐部场所,根据俱乐部性质的不同,具体场所可有变化,球类是必须有相应场馆,如骑行类前期可不设场馆,跑步类可组织去周围大学或者其他公共场所。

六、经济投资及回报

回报率能达到10%左右,虽然这个数字并不高,但是考虑到这个行业越做越大的情况,未来的前景是十分可观的。

七、阶段目标

1、初期调查选址

2、建设规模为200人的服务体系,运营期视情况为一年到两年

3、一年后根据情况扩大规模

4、两年后如能建立良好的品牌效应,考虑向城市其他地区做试探性发展。

5、三年后视情况是否进军其他城市。

八、总论

端。

社区食堂开业典礼策划案活动篇七

“安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。_、_三令五申强调安全工作,江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行_、_等各部门安全工作指导方针,制定本计划。

二、具体工作

1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。

2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。

3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。

4、经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。

5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。

6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。

7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。

8、加强食堂安全工作,严格食品卫生。

9、加强饮用奶和饮水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,教育学生养成卫生习惯。

10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强 检查。

社区食堂开业典礼策划案活动篇八

社区食堂是一种为社区居民提供饮食服务的公益性组织,它以低价格或免费的方式为社区居民提供健康餐饮,旨在解决社区居民的温饱问题。通过参与社区食堂实践,我深刻体会到了社区食堂的重要性和存在的问题,同时也收获了许多对人与社区关系的思考和认识。

首先,社区食堂的存在意义非凡。在社区食堂的帮助下,居民们可以享受到健康的饮食,满足温饱需求。尤其是一些社区中经济条件较差的家庭,社区食堂的存在可以为其解决温饱问题,减轻经济负担。此外,社区食堂还能够促进社区居民的交流和团结。在社区食堂中,居民们可以聚在一起,共同享受美食,通过交流增进彼此的了解和认识,培养社区的凝聚力和共识。

其次,社区食堂在实践中也暴露出了一些问题。一方面,社区食堂的经营困难是不容忽视的。社区食堂通常是由社区自发组织或依靠捐赠资金运营的,由于缺乏可持续的经济支持,一些社区食堂频繁开张和关闭,影响了社区居民的稳定供餐。另一方面,社区食堂的食品安全问题也不容忽视。鉴于社区食堂提供的餐饮价格较低或免费,有些社区食堂在采购和储存食材时,可能无法保证食材的质量和卫生,存在一定的食品安全隐患。

在实践过程中,我进一步认识到社区食堂与社区的关系紧密相连。社区食堂的持续存在和发展需要社区居民的支持与参与。当社区居民积极参与社区食堂的运营和管理时,社区食堂才能够发挥其最大的作用。因此,社区居民应该积极参与社区食堂的志愿活动,并提出建议和意见,帮助社区食堂解决存在的问题,共同营造一个温馨、和谐的社区环境。

最后,个人在实践中的体会也得到了深入的反思。通过参与社区食堂实践,我对社区和公益事业有了更深一步的认识。我明白了每个人都应该为社区做出一份力量,共同建设美好家园。作为年轻一代,我们应该在实现自身发展的同时,关注社区的发展,为社区的美好明天贡献自己的一份力量。同时,我的人文关怀也得到了增强,通过与社区居民的交流和帮助,我对他人的需求有了更加敏感的体会,并且学会尊重和理解不同的生活态度和事物。

综上所述,社区食堂的实践让我深刻体会到了社区食堂的意义和存在的问题,并促使我对人与社区关系进行思考和认识。通过积极参与社区食堂,解决社区居民的温饱问题,营造和谐社区环境,我们每个人都能够为社会做出一份贡献,共同创造美好未来。让我们共同努力,为社区食堂的发展和社会的进步贡献自己的一份力量。

社区食堂开业典礼策划案活动篇九

按要求验收购进物品质量、数量各岗位必查内容厨房全员仪容仪表,遵章守纪,一人多岗落实情况厨房设备、设施是否完好,安全,温度达标重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率,严防不合格菜品出堂原材料加工合理、质量新鲜,菜品刀工处理准确,根据经营备货充足。

各种调料新鲜、准备充足、调料各种汤料,按标准投料,掌握各种汤料熬制火候食品的色泽一致、大小均匀,符合出堂要求,卫生要求冰柜食品按要求遮盖保管,摆放有序,冰柜运转正常,达到所需温度严禁对不合格产品进行加工粗加工各种原料摆放整齐、分类明确,加工后各种原材料干净、无异味工作区域清洁卫生保持良好,各种原料整理、清洗有序符合精加工要求,按要求保管和遮盖、严防异物掉入严格按照规定进行餐用具清洗、消毒工作餐用具收捡整齐、清洁、有序,存放餐用具的碗箱及箱柜清洁完好对破损餐用具进行初选,有3个缺口不得使用。

各种原材料按要求进行加工,严禁对不合格产品进行加工精加工冰柜食品摆放整洁有序,无血水,无异味,先进先出正确使用各种机具及机具清洁卫生的保持菜品清洁卫生,符合出堂要求,餐用具清洁卫生各种菜品分类摆放整齐、按特性分类保管冰柜内外清洁卫生,菜品摆放有序,冰柜运转正常,达到所需温度库管工按标准进行验收、存储,严禁霉变、有害、有毒物品入库食品原料摆放整齐、有序,按照先进先出原则,无过多积压食品各种物品的标识准确、完好,食品出入库记录详细、准确员工餐准时开餐,合理计划员工餐菜品数量、质量保持餐用具清洁卫生煮饭工合理计划幼儿用餐米饭,不浪费。

不合格项目:整改结果:整改执行人:时间:

社区食堂开业典礼策划案活动篇十

1、公司负责食堂场地、设备、工具、用具、水、电、汽、专职厨师的费用,食堂采用报饭制,每日每餐饭费根据每天采购食物及配料等费用来计算。

2、公司垫付食堂周转金,用于食物及配料的采购,具体由食堂管理人员负责,办公室负责管理、监督。

3、伙食水平本着收回成本,不赚不赔的原则,采取就餐人员报饭制,报饭时间为提前3小时,如需变更需提前通知食堂。

4、伙食费结算实行财务统管,管理员以现金结算食材采购费用,记实物采购明细帐,进行成本核算,每星期与财务部对帐,月底结算。来客接待费用要求在接待后三日内在财务部结算。

5、员工用餐时必须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生。用餐以吃饱为原则,不允许剩饭、剩菜,杜绝浪费现象。用餐后须将残物倒入垃圾桶内,并把餐具按指定位置分类存放整齐。

6、员工就餐一律实行刷卡结帐,食堂不收现金。

堂管理员按成本核算,个人到财务部交费,凭交费凭据到食堂管理员处充值后刷卡消费。

8、就餐卡丢失或损坏不能使用的,可申请补办新卡,但每张卡须交工本费3元。

9、对外接待:职工食堂除主要承担公司职工正常就餐任务外,还可承接公司待客等任务。同时,并按下列程序办理相关手续:各部门接待来宾时,须提前向食堂工作人员订餐,订标准,餐费订餐部门支付。领导接待由办公室根据来宾情况设定就餐标准,经主管领导签字确认后开具《就餐申请单》,由职工食堂根据《就餐申请单》安排就餐和结算。

方案一:

一、运营方式:

员工食堂采取公司自主经营,自行采购,独立核算,收支平衡,财务审结的经营方式。

二、定员、用工方式及薪酬 1、定员: 食堂共定员1人(厨师兼服务员)。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营情况调整。2、食堂用工及薪酬: 基本工资1500元,岗位工资500元,绩效考核500元,合计月工资2500元。

三、伙食标准 食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品种为1大荤、1小荤,1个素菜、清汤1份。

四、食堂管理

1、食堂平时由行政人事部统一管理。

2、成立员工食堂伙食管理委员会,成员由公司主管领导及员工代表组成(暂定5人:办公室2人,生产工人3人)。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用品、水电使用、饭菜份量、质量、价格等方面的监督管理,每周至少进行一次检查。

3、做到伙食提前公示。制定一周菜谱,于每周一上午公布,饭菜品种要丰富营养,并努力提高烹调技术,力求使大家吃饱吃好。

(一)食堂人员及卫生管理

1、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务,使用文明语言,态度和蔼可亲、服务周到细致。

2、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯:不得留长指甲、戴戒指上岗,工作时应将头发臵于帽内,工作前应用肥皂及流水洗手。

3、餐厅应当保持内外环境清洁,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、苍蝇和其他害虫及孳生条件。

4、餐饮具使用前必须清洗、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒程序必 须坚持一洗、二清、三消毒。

5、食品存放应实行四隔离:生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。

6、餐厅人员必须每半年进行健康检查,新入职的员工上岗前必须进行体检,取得健康合格证后方可上岗。餐厅从业人员在上岗时,如出现发烧、咳嗽等有碍于卫生的症状时,应立即脱离工作岗位。

7、厨房及其环境必须干净、整洁,每餐清扫,保持整洁,每周彻底大扫除一次。

8、食堂门窗、纱窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。

9、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、货物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。

10、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位臵,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。

11、剩余的饭菜应尽可能放臵在冷藏柜里,但放臵时间不能超过24小时。

12、食堂采购的原材料必须新鲜,存放的环境应通风、干燥,避免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。

(二)采购管理

1、计划采购的原则。每日早晨根据公司在职人数,采购第二天的食物,不得随意囤货和多进不易存放的食物。

2、定点供应的原则。在保证食品质量的前提下,对日常食品建立稳定的供应商,采购资金由公司财务部统一按周进行结算。

3、两人采购的方式。采购人员按各种物品的重量、数量及价格入库,并填写入库单并签名(一式三联,食堂、供应商、公司财会各一联),财务人员凭由采购人员签名的单据与供应商结算货款。

4、公开原则。员工食堂要搞好成本核算,食品物资要有专人管理,每月盘点一次,做到帐物相符,条件许可时应按月公布食堂收支账目,可在每月上旬公布上月的收支明细表,接受职工的监督;食堂收支账目要求清晰、准确,日清月结,尽量做到收支平衡。

(三)设备及安全管理 食堂内所配备的一切设备、餐具要均要登记在册,纳入公司固定资产管理;放臵的所有物品不得随意搬动、私自带走或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。需要更换设备,应由后勤专员及厨师签字按公司流程提出申请,对更换的旧设备,由公司行政人事部统一处理。做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止机械操作事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和储藏室;易燃、易爆物品要严格按规定放臵,消防设施不准随意乱动,杜绝各类意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、炉膛火情、餐饮设备等。管理人员要经常督促、检查,切实做好防盗工作。

五、经营管理

1、员工食堂根据就餐人数核定经费收支,定额补助的内部核算办法。食堂每月10日对上月成本进行核算,做到帐物相符,收支平衡。为确保员工福利,食堂盈亏不得超过核定营业额的10%;若有亏损,则由食堂自行查找原因弥补;若有盈利,可适当拿出一定比例给食堂员工奖励或安排职工加餐,节余部分转入下月。

2、食堂所需水电费由公司无偿提供,不计入食堂成本。

3、员工食堂要加强固定资产、低值易耗品的管理。要设臵设备台帐和清册,责任管理,详细登记,妥善保管和正常使用。低值易耗品由公司一次性配齐后损坏维修、丢失,进入食堂成本;对新增的有关餐饮机具、大型设备、低值易耗品经公司审核批准购臵的,进入公司费用。

六、就餐管理

1、在食堂就餐的员工,必须遵守就餐时间,不得提前下岗就餐。

2、员工应按序排队打饭,不得拥挤,吵闹,文明就餐。

3、爱护公物,爱惜粮食,厉行节约,杜绝浪费。

4、禁止在指定就餐区域外的其它场所就餐。

5、饭后自觉清理自己的卫生,不乱倒残羹。

6、各部门接待来宾时,须提前到公司行政人事部填写《就餐申请单》,由员工食堂根据《就餐申请单》安排就餐和结算。总之,员工食堂关系着全体员工的后勤伙食保障以及公司的形象,责任和意义都非常重大。食堂管理人员和工作人员,要有足够的卫生安全意识、服务意识和服从意识。公司对食堂的定位应该是福利性质,确保食堂维持收支平衡或略有盈余即可,保证使员工的福利落到实处,让员工吃饱吃好。以上方案妥否,请指示!

食堂经营管理方案 为

了提高公司食堂的服务质量,尽量使员工满意,根据公司精神,安全管理部提出食堂管理方案如下:

一、人员配置与职责:

1、食堂事务长由后勤保障科长兼任,负责食堂的全面管理工作。

2、食堂管理员一名,由公司调用或招聘(要求执c证驾驶执照)其主要职责: 2.1负责正大路厂区、浦潭厂区食堂的日常物质采购及提供每日采购物质进出仓清单交二位食堂厨师验收进仓,并办理相关财务报销申请手续。2.2每日在食物公告栏上公布当日所购主要菜价和数量,需经过验收人签字。2.3协助事务长做好食堂的日常管理工作。

3、食堂厨师二名,正大路厂区、浦潭厂区食堂各配置一名厨师。(有厨师上岗证、等级证者优先)其主要职责: 3.1负责每日食品物资的验收质量和数量,并在进出仓清单上签字确认。3.2 提前做好次日食堂中、晚餐食谱,并在公告栏上公布。3.3 提供次日饭菜搭配的具体采购品种和采购数量计划报食堂管理员采购。3.4负责每餐所煮菜肴的清洁卫生的核查及切、炒、蒸、煮的具体操作。3.5 对购进的食物,进行保管和使用负责。4.勤杂服务员五名。其中正大路食堂配置二名。浦潭厂区食堂配置三名。具体职责如下: 4.1听从食堂管理员的调配,做好供应菜品的清洗。

4.2负责食堂就餐餐具的洗洁和保管及指派的各项清洁卫生和饭菜供应工作。4.3服务员可实行倒班制,兼夜宵的供应。4.4食堂工作人员必须持有效健康证上岗,每年定期进行一次健康检查,凡患有乙肝和传染病者,不准从事餐饮工作。

二、饭菜供应价格标准(含油、盐、调料等副食品):

1、食堂中、晚餐供应标准5.50元/人(品种:二荤三蔬一汤)。

2、夜宵供应标准:2.50元/人。夜宵供应时间:正大路食堂(23:00-0:30); 浦潭厂区食堂(22:00-23:30)夜宵品种为:煮面、煮粉干、馒头、包子、面包、面片、快熟面,稀饭等轮换供应。

三、急需增添设备: 3.1 建议购买一辆轻型工具车,作为浦潭厂区购买食物运输专车。3.2购买燃气灶具1 套。(浦潭厂区食堂使用)3.3购买冰柜一台。(正大路食堂使用,原冰柜已报废)

四、费用预算: 4.1按现有 位就餐员工计算,每月餐费预算为 元。4.2食堂增添设备预算为 元。4.3水、电、气等燃料费按实际用量核算。附件:

1、食堂管理制度;

2、食堂管理制度表格;

食堂管理制度

一、目的:为保障公司员工有良好的就餐环境并做好伙食保障,特制定此办法。

二、适用范围:凡在公司食堂工作的人员及在食堂就餐的人员,均照此办法执行。

三、职责: 3.1安全管理部负责本办法的制定、修改起草工作。3.2 总经理负责本办法的制定、修改之核准。

四、食堂管理 4.1食堂工作人员管理 4.1.1 食堂工作人员必须执健康证、上岗证执证上岗,定期体检。4.1.2 食堂工作人员个人卫生要求:勤洗手、剪指甲、勤洗、勤换工作服,工作时要按规定穿戴工作服、工作帽,严禁穿拖鞋、赤膊。4.1.3 分配饭菜时,工作人员必须戴干净口罩。4.1.4食堂工作人员下班前,要关好门窗,做好防盗预防;检查各类电源开关、设备,易燃、易爆物品严格规定放置,杜绝意外事故发生。4.2 食堂卫生管理: 4.2.1 食堂时刻保持清洁卫生,每餐后必须对食堂桌椅、地板进行清洁,做到每餐一打扫,每周大清洗。4.2.2 及时搞好厨房、分菜间的卫生,及时处理垃圾,做好三防(防蝇、防尘、防鼠)工作。4.2.3 食堂存储物质要有标示,定时检查,防止储存食物腐烂,严禁使用已腐坏食品,确保员工饮食健康,防止食品中毒。4.2.4 食堂炊具每天用后洗净擦干,保持干燥洁净,餐具确保做到一洗、二冲、三消毒。

4.3用餐管理: 4.3.1 中餐:夏季11:30-12:30时,冬季 11:30-12:30时; 4.3.2 晚餐:夏季 17:30-18:30时,冬季17:00-18:00时; 4.3.3 夜宵:**路食堂(23:00-0:30); **厂区食堂(22:00-23:30)4.3.4员工刷卡用餐,严禁使用现金。4.3.5 如果特殊原因需提前或延后就餐者,应由其部门主管提前通知食堂管理人员。4.3.6 在本单位施工的外来人员或临时来访者,如需到餐厅就餐,由部门提前办好用餐申请,到后勤保障科办理就餐卡。4.3.7 就餐人员按先后顺序排队打饭菜,不得插队,文明用餐,不得边走边吃。4.3.8员工用餐完毕,应将自已桌面的饭菜渣清理干净,倒入指定垃圾桶内。4.3.9员工应尊重食堂工作人员,食堂工作人员有不当之处,可写意见书投入意见箱,不得与食堂工作人员争吵。5本制度经总经理批准后执行。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十一

地面着装

检查内容1、厨房地面是否干净2、有无戴工作帽3、有无穿工作服4、有无加盖

检查情况

备注

垃圾桶

5、有无及时倒掉6、有无违反规定放在厨房内

隔离措施

7、生、熟食有无分开

李园小学幼儿园食堂卫生检查记录表

地面着装

检查内容1、厨房地面是否干净2、有无戴工作帽3、有无穿工作服4、有无加盖

检查情况

备注

垃圾桶

5、有无及时倒掉6、有无违反规定放在厨房内

隔离措施灭蚊蝇消毒措施污水留样存在问题

7、生、熟食有无分开8、碗、盘、筷、匙有无清洗并放入柜内消毒9、灭蚊蝇情况如何10、有无认真进行消毒11、有无及时清理12、食品有无留样(菜名):

社区食堂开业典礼策划案活动篇十二

1、节省一分零钱,献出一份爱心,温暖世间真情。

2、互助县就业服务局局长曹有德代表本次活动的组织者们讲话,并传达了本次活动所有爱心人士的心声:“抗击在西宁市第一线的疫情防控工作人员你们辛苦了,我们向你们致敬!相信在党和政府的领导下、在全省人民凝心聚力下一定会早日战胜疫情。西宁加油,青海必赢”

3、希望——源自您的爱心。

4、晚餐太丰盛了,全部刺激到我的味蕾,特别是红烧肉,人间美味。

5、0335—7209910(电台)

6、是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱

7、爱心,它无不在处处伸张浩然正气,无不时时在抒写奉献的诗句。

8、《爱心餐文案》东风雪铁龙品牌总经理毛创新、公关传播高级总监屈洪宇,东风标致品牌总经理助理兼销售高级总监石良军、中区总监鄢剑,东风乘用车公司营销总部销售部销售计划室经理田原,以及神龙鸿泰样板站总经理高原、东风标致沌口店总经理黄琼、东风风神关山店总经理马利萍等,也参加了东风鸿泰“武汉之光爱心屋”推广活动。他们都亲眼看到外卖小哥马不停蹄地送餐到店,收获到意外之喜,显得格外开心。他们在随后接受媒体采访时纷纷表示,对东风鸿泰的公益项目“武汉之光“是非常支持的!汽车厂家更有责任和义务,和东风鸿泰汽车销售公司一起,对城市的奋斗者们,传递爱心和温暖。只要我们都献出一点爱,这个世界将是充满温暖的人间!

9、吃饭不花钱,就在这里面

10、一只杯子在不同色底的眼睛都是一只杯子。一只杯子在不同国籍的嘴巴里有几百种文字读音。所以,好的设计是不需要翻译的,好的文案只能是本土的!4aoffice的话语权属于英语、港化的粤语、台化的闵南语。中国市场的语境只属于汉语和汉语中的方言和俚语。所以,好的文案一定尊重母语,挟洋自重的文案一定是文案中的xxx。并且要有好的经典广告词。汉字中夹带洋字母没问题。文案风格的国际化是必然的。意识形态千万要现代!现代!后现代!本土语言的文案一定不能是“土”的!关键的关键你是否是在汉语的语境和语感里写作!。

11、这次“武汉之光爱心屋”的推广活动,主要面向的是辛勤奔波在送外卖路上的外卖小哥。他们在工作中,常常会遇到各种各样的困难,如:手机没电,水杯没水,或者天气太冷太热没有地方小憩等等。而东风鸿泰汽车销售有限公司打造的“武汉之光爱心屋”,就是让他们可以休息、充电、免费饮用茶水和饮料的一个好去处!

12、李亚男怀有二胎之后,她并没有非常娇气在家休养,而是一边照顾大女儿还在家为王祖蓝做美食。从她晒出的照片里可以看到,这次她做的是一款草莓奶油芝士蛋糕,粉粉嫩嫩的色彩搭配,只是看着都让人超有食欲。不得不说,李亚男的厨艺真是越来越赞了,因为这款蛋糕从配料到制作都非常花费时间,但是李亚男却不辞辛劳,亲自动手完成,她真是太厉害了。

13、保证您营养膳食的快餐。

14、解决孩子挑食最简单的方法就是先找出原因,有些孩子挑食是觉得这个食物的味道不合口味,有些孩子挑食是因为妈妈的烹饪方法有问题。

15、校园的教职工和后勤人员

16、爱情不是挂在嘴边的甜言,而是天天为你做的早饭。

17、我们一定能等到春暖杏林之时!

18、第三季(炸酱拌饭):春归(疫)散,暖心相(拌)

19、4月28日,为进一步向大众阐述“武汉之光”——爱心之光的意义,东风鸿泰汽车销售有限公司以东风雪铁龙样板站、东风标致沌口店、东风风神关山店为主会场,联合其它8家店,同步举办了“武汉之光爱心屋”推广活动。

20、渐渐地也传出了美食的香味

21、病毒可隔可阻,大爱不止不休

22、今日爱心午餐:清炒西兰花,土豆鸡块,西红柿鸡蛋汤,加点心花卷;爱心在健康中成长,爱心在味蕾中开放,我们幼儿园用真心用爱心对待每一个小朋友,希望每一个小朋友都可以健健康康的成长。

23、世界那么大,我们去吃吃看?

24、李亚男怀有二胎之后,她并没有非常娇气在家休养,而是一边照顾大女儿还在家为王祖蓝做美食。从她晒出的照片里可以看到,这次她做的是一款草莓奶油芝士蛋糕,粉粉嫩嫩的色彩搭配,只是看着都让人超有食欲。不得不说,李亚男的厨艺真是越来越赞了,因为这款蛋糕从配料到制作都非常花费时间,但是李亚男却不辞辛劳,亲自动手完成,她真是太厉害了。

25、每次给买爱心早餐逼着你一定要吃完的染发师真的全世界再也找不到了

26、碗中饭菜,人间温暖。

27、我们相信没有不可战胜的疫情,

28、在抗疫路上,学校领导、学院老师、医护人员、食堂职工、宿管阿姨及青年志愿者为我们共同筑起一道抗击疫情的坚强屏障。经管学子用一曲《听我说谢谢你》对奋战在一线的工作人员的感激之情。

29、本次活动在互助县就业局、互助家政协会,互助县吉康乡村生态面制品有限公司、互助县食为先餐饮服务公司等的单位领导和员工的共同努力和参与下圆满成功,最后,我代表互助虹桥信息走进乡村报导组的工作人员向抗击在一线的工作人员致敬,向参加和帮助本次活动的领导和爱心志愿者说声“谢谢”。

30、今天唯一支撑我爬起来上班的理由就是这份爱心早餐。

31、愿人人心中都有光芒万丈的小太阳,再忙也要记得吃早餐哇。应该西式为主,姑娘都喜欢这调调,浪漫晚餐要是俩人啃骨头就煞风景了。俩人很好办1就吃虾,白酌红烧都可以,在盘子里围成心型。(鸡翅也可,主要是摆型)2蔬菜水果撒拉。(香蕉、桔子、苹果、西兰花等时令蔬菜水果随意组合,切丁,用酸奶或撒拉酱拌)夏天不用汤,清淡可口,量足俩菜就够,如果注重数字也可以凑4个,蒸条鱼再随意炒个菜。被爱心早餐呼唤而醒爽!贤惠的不要不要,你能不能早上多睡会儿。

32、一份特殊的爱心接力餐,一场别样的爱心接力,互助县食为先卤肉馆,互助吉康乡村原生态制面品有限公司尽绵薄之力,互助家政人爱心传递,只为西宁抗疫一线工作人员吃上一口新鲜午餐。

33、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

34、只要人人都献上一片爱,世界将变成美好的人间。

35、聊职的学子们,在老师身上感受到了满满的正能量,在收获感动的同时,也收获了成长。

36、店总与快递小哥亲切合影

社区食堂开业典礼策划案活动篇十三

20xx年全区食品安全工作总体要求是:认真贯彻党的十九大会议精神,深入落实_《关于加强食品安全工作的决定》和省市关于食品安全工作的要求,紧紧围绕区委、区政府总体工作部署,突出抓好“社会化监管”和“食品行业诚信建设”两项重点工作,着力完善监管体制,提高监管执法能力,深化治理整顿,强化宣教培训,确保人民群众健康安全得到有效保障。

加强监管队伍和机制建设,构筑食品安全监管合力

1.强化社会化监管队伍建设。加强社会化监管队伍的管理和培训,进一步完善对街道食品安全专职人员、协管员的考核管理办法,明确工作任务、完成标准和奖惩措施;实施“培训日”制度,每月集中组织街道专职人员和协管员开展食品安全监管技能培训,提高社会化监管能力,全年组织培训10期以上;进一步强化社区食品安全工作,街道要健全对社区食品安全工作的考核机制,加强对信息员的选拔、管理和考核力度,以街道为主体,定期组织社区信息员开展知识培训,全年组织培训6期以上。充分发挥食品安全义务监督员作用,通过组织召开座谈会、监督食品生产经营单位食品安全状况等形式,及时听取采纳食品安全工作建议。

2.强化执法监管队伍建设。配齐配强执法监管人员,合理装备现场快速检测、调查取证等技术装备,提高执法队伍的监管效率和水平;明确细化监管分工和执法流程,着力消除监管空白、边界不清和执法不力等问题;加强对执法监管队伍的法律法规、业务技能、工作作风等方面的教育培训,监管部门按需组织本环节执法人员开展知识技能培训,全区组织执法人员集中培训2期以上。

3.完善食品安全执法联动机制。进一步完善联合执法制度,加强综合协调,形成全区统筹、相互衔接、运转高效的食品安全全程监管格局;健全部门与街道间的食品安全信息通报、联合执法、隐患排查协调联动体系,完善执法人员联系街道制度,每个部门确保2名包街道专职人员,每周到街道工作2天以上,带领协管员对本环节食品生产经营单位开展监督检查;健全行政执法与刑事司法的有机衔接,对涉嫌犯罪案件,及时移送立案,并主动配合司法机关调查取证,充分发挥公安机关的积极作用,加强案件查处监督;探讨建立公、检、法联合执法和联席会议制度,依法从严惩治食品安全违法犯罪行为。

4.完善工作督查考核机制。加强工作的组织领导,认真分析评估本辖区、本系统食品安全状况,严格落实监管职责,消除各类风险隐患;加大食品安全工作的督查督办力度,从重点环节、重点领域、重点问题入手,经常性开展督查巡视活动,确保各项政策措施有效落实;完善责任目标考核办法,建立健全食品安全责任制,监督指导执法监管人员进一步强化监管责任,改进执法手段,提高执法效率,依法从严处罚违法违规企业及有关人员,努力营造良好的食品安全环境。

推进诚信体系建设,落实食品生产经营单位的主体责任

5.加快食品行业诚信体系建设。开展“食品行业诚信大联盟”活动,制定食品生产经营单位诚信评级、准入制度和奖惩制度等,实施食品安全“红名单、黑名单”管理,督促引导食品生产经营业户自觉建立诚信档案,并接受监督检查。今年,计划从列入“红名单”企业中评选40家诚信食品生产经营单位入选“食品行业诚信大联盟”,颁发“食品安全示范创建先进单位”匾牌,并进行宣传推广;对列入“黑名单”的单位实施“警示管理”,定期向社会公布,并列入重点监管对象,每月至少进行两次检查,对发现的违法行为依法从重处罚。

6.开展食品安全示范创建活动。积极争创“全省食品安全示范区”、“全省食品安全示范街道”。制定我区食品安全示范创建活动方案,遴选基础工作扎实、监管措施有力、工作成效明显、公众满意度较高的街道、社区、街区、食品生产经营业户开展示范创建活动,树立优秀典型,发挥示范带动作用。

7.加强食品生产经营者教育培训。各监管部门都要制定培训计划,街道负责组织,加大对各环节食品行业从业人员的培训力度,确保每人每年接受培训不少于40小时。其中,由区统一组织1000家左右的规模以下食品生产经营单位主要负责人进行食品安全法律法规和知识培训,全年组织培训10期以上,切实提高食品安全质量管理水平。

健全完善监管支撑体系,提高食品安全执法监管能力

8.提高食品检验检测能力。推进食品质量快速检测工作,全区持证农贸市场、超市、农业标准生产基地逐步配置专业快速检测设备,全年完成快速检测15万批次;继续做好定性定量检测工作,统一制定实施食品安全监督抽检计划,统筹安排抽检范围、频次和品种,覆盖所有环节及大宗食品、高风险食品,特别是加大对蔬菜、肉制品等易发生问题食品的抽检力度和密度,提高检测防范能力,全年实现定量检测3300批次以上;推进企业自检能力建设,督促企业加大检测设备和技术投入,建立产品检测室,配备常规检测设备和专业检测人员,对食品原材料和出厂产品进行严格检测,从源头上杜绝不合格产品。

9.建立食品安全风险评估体系。组建全区食品安全专家队伍,强化风险监测与评估预警,建设食品安全风险监测结果会商机制,定期对大宗食品和时令食品进行监测和风险分析。建立政府与消费者之间的食品安全风险交流平台,及时发布消费预警信息,引导公众安全消费。推动监测与监管的联动衔接,监测问题及时向执法监管部门反馈,提高监督执法的针对性和实效性。

10.提高应急处置能力。完善各部门、各街道食品安全事故应急预案,建立健全食品安全突发事件快速反应和应对处置体系。加强应急演练和培训,切实提高指挥协调和现场处置能力,各街道及主要监管部门组织开展应急演练1次以上;规范食品安全事件的应急处置和调查处理,及时回应社会关切,限度减少危害和影响。

11.加快食品安全信息化建设。积极推进“智能食安”电子监管系统推广使用,依托系统加强各部门、各街道的信息互联互通。充分利用街道食品安全协管员依托“智能食安”电子监管系统,协助工商、食药等执法部门每月对辖区内食品生产经营单位巡查一遍以上,及时将排查的食品安全风险隐患上报至系统,实现对食品生产经营单位的动态化全覆盖监管。加快水产品、肉制品、蔬菜流通追溯体系建设,提高食品的源头控制水平和风险防范能力。督导商超企业在现场制售区域安装电子监控设施,进一步加强对现场制售食品的动态监控,消除食品安全不稳定因素,提升居民群众消费信心。

深化治理整顿,着力解决食品安全突出问题

12.全面开展食品安全综合治理。围绕全市开展食品安全隐患排查整治工作要求和我区食品安全监管难点,及时组织开展食品安全综合整治行动,深入排查食品安全领域存在的突出问题、薄弱环节和风险隐患,逐一登记建档,并按照隐患分级采取有效措施限期整改;严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药、超范围超限量使用食品添加剂等五类“违禁超限”违法行为,杜绝群体性食品安全问题发生,切实保障全区食品安全。

13.突出重点食品品种的专项整治。进一步突出肉类、蔬菜、果品、水产品、食用油、乳制品、食品添加剂等日常消费大宗食品的专项执法整治,加大食品安全风险监测、监督抽查力度,着力解决蔬菜农残、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出问题。切实做好学校饮用水和生产、流通环节桶装饮用水的整治工作,依法查处和坚决取缔无证照生产经营桶装水的小作坊、黑窝点,全面提高桶装饮用水的质量安全水平。

14.加大重点区域的整治力度。加大对各学校食堂的监督检查力度,突出对学校配餐和学校周边食品生产经营业户的监管,集中排查违规加工食品、销售无标识和过期食品等行为;加大对企业食堂和建筑工地的检查整治力度,指导其严格落实食品质量安全管理制度,严防群体性中毒事件发生;加大对批发市场业户的日常监管力度,完善肉菜流通追溯体系,加强质量检测抽检,确保市场食品来源可追溯;加大对市场外食品流动摊点、游商浮贩和占路经营行为的清理整顿力度,组织批发市场周边、喜盈门立交桥周边“夜查”行动,每月开展“夜查”2次以上;加大食品生产加工小作坊的专项整治力度,坚决取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”。

15.推进集中园区建设。督促指导已建成的加工园区开展品牌创建活动,实施品牌化、规范化生产,确保产品质量;积极协调有关媒体继续加大园区的宣传力度,提高园区知名度和示范带动作用;研究对园区的支持政策,推进食品集中园区建设。

抓好宣传教育,积极引导社会各界参与食品安全监督

16.广泛开展食品安全科普宣传。加强食品安全知识宣传,通过食品安全宣传周、食品安全电视专栏、专家论坛、食品安站、“食安”微博、短信平台、中小学生食品安全教育等多种方式,全面普及食品安全法律法规和科普知识,广泛宣传政府加强食品安全监管的措施和成效,提高群众食品安全知识知晓率和满意度。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十四

20xx年,xx社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯彻*《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定20xx年xx社区食品安全工作计划如下:

深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水*,保障群众健康和消费权益。

(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。

(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。

(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。

(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。

(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。

(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。

(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。

(八)完善应急机制。修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急预案》,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。

(九)健全制度,完善体系。高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十五

1.尊老敬老是中华民族的传统美德,然而社会经济突飞发展,竞争愈演愈烈的今天却有越来越多的老人被冷落,是敬老院让这些需要帮助的人重新找到了家,得到了家的温馨,爱的呵护。我们每个人都要走过少年,青年,壮年,老年的人生之路,这是任何人都不能抗拒的自然规律。尊重老人,敬爱老人,说到底就是尊敬自己,敬爱自己。会懂得孝顺父母的我们,更应该打开心胸去接纳敬老院中孤独的老人,给他们欢乐,给他们祝福,陪伴他们去更好的生活。

2.每年三月都是雷锋活动月,作为当代大学生,应当弘扬雷锋精神,以自己的实际行动去展现我们大学生风采。

慰问敬老院的孤寡老人,给他们送去一份关爱和温暖,让他们感受社会大家庭的温暖。通过此次献爱心,走访敬老院的活动,让同学们的身心更加明朗,明白阳光是不吝啬每个角落,同时呼吁我们每一个人从身边的小事做起,奉献自己的一份爱心,让我们的社会变得更加和谐。

弘扬雷锋精神,关爱老人,送去温暖

全体学生

1.陪老人聊天,聆听他们的生活,因为老人们都喜欢回忆过去,我们陪他们聊天的时候要多倾听,多问一些问题,让他们回忆以前快乐的往事。我们在聊天的时候,要注意总结教训。聊天的内容还可以涉及一些家庭,时事,养生等方面的话题,这就需要我们提前准备相关知识。

2.在聊天的过程中,帮老人做一些小事,例如:梳头,按摩,剪指甲,在点滴细节上关怀老人,给老人送去温暖。(最好是女生)

3.帮助敬老院的工作人员打扫卫生,例如:擦玻璃,打扫院子,整理花草。让那些叔叔阿姨知道我们90后也是请勤劳的。

4.如果有条件和能力,我们可以给老人做一些拿手的风味小吃,或者包饺子。

5.为了给老人带去欢乐,我们还可以给他们表演节目,例如唱红歌,跳舞,小品等,还可以和老人一起下棋。

1.每位参与志愿者都怀有饱满的热情及认真负责的态度对待此次活动。

2.在活动中讲文明懂礼貌体现当代大学生风貌。对待人要亲切热情大方。

3.合理分配好每位同学的工作,到敬老院的同学必须服从组织安排,不得擅自离开岗位。

4.由于老人的年龄等问题,在帮助老人时要小心,确保活动期间自己与老人们的人身安全。对老人要亲切,不可烦躁,尽量满足其和合理的请求。

5.活动前宣传要到位;活动中对我们的活动记录文字,还有相片记录也一定要切实做好;活动后要跟进,进行总结,吸取教训,在今后的活动改进加强。

6.活动中,要尽量避免只针对一个或其中几个老人家,要普遍关注敬老院中的老人。

(一)活动前期准备:

1.联系敬老院负责人

2.对活动进行宣传,并招募志愿者,人数在15到20之间

3.对招募好志愿者进行培训,并说明注意事项。

(二)活动当日安排:

1.上午八点准时在学校校门集合,拿好团旗,院旗,集合后乘公交车前往敬老院。

2.到达后成员分组进行活动。

3.活动结束后和老人们照合照。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十六

为进一步加强食品药品安全监管工作,不断提高居民食品药品安全水*,保障人民群众身体健康和生命安全,结合我镇实际,特制订计划如下:

以科学发展观为指导,坚持“标本兼治,着力治本”的原则,确保我镇食品药品安全保障这一中心任务,着力加强食品药品安全体系建设,建立健全食品药品安全长效监管机制,突出群众关心的食品药品安全热点、难点问题,整顿和规范食品药品生产经营秩序,保障消费安全,促进经济社会又好又快发展。

(一)总体目标

切实履行食品药品安全综合监督管理职能,加快建立条块结合、责任明确、制度健全、运转高效、协调联动的食品药品安全监管体制,严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法犯罪行为,及时查处食品药品违法大案要案,食品药品安全事故隐患得到有效控制,食品药品质量稳步提高,公众食品药品消费安全感不断增强。

(二)具体目标

1、蔬菜、畜禽、水产品等鲜活农产品质量抽检*均合格。

2、食品药品流通市场90%建立“一户多档、实名登记、证明登记、标牌公示”等四项监管制度。

3、食品药品卫生监督量化分级管理率达到95%。建立原料进货索证索票率达到95%以上,基本杜绝使用病死或者死因不明畜禽产品和其他有毒有害物质加工食品药品的行为。

完善宣传教育体系。坚持“食品药品安全,教育先行”,一是实施食品药品安全教育培训计划,编制食品药品安全基本知识手册,组织监管人员入户培训,培养营业户质量意识与安全生产习惯。二是启动食品药品安全知识教育行动计划,深入开展以“送法律法规知识、送食品药品消费知识、送放心食品药品进农家”为主题的食品药品安全宣传教育活动,大力普及食品药品营养与安全鉴别知识。三是实施食品药品安全法律法规集中培训计划,结合“五五”普法,定期组织监管人员和企业负责人集中培训,切实提高食品药品安全知法、守法、监管水*。同时,将食品药品安全工作纳入各新闻媒体总体宣传计划,营造浓厚的工作氛围。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十七

七会议精神和##同志“三个代表”重要思想,切实加强和社区的食品药品安全工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,从促进经济发展,维护社会稳定,根据^v^《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省政府《关于进一步加强食品安全工作的意见》,结合本社区实际,社区领导高度重视,专门成立了社区食品和药品安全监督管理领导小组,由社区党支部书记任组长,社区居委会主任@@@,副主任@@@任副组长,成员由@@@、@@@、@@@组成,@@@任食品和药品安全专管员,全面负责社区范围内的食品和药品安全监督管理。

一、统一思想,明确目标,增强工作责任感,充分认识抓食品药品安全工作的重要性,切实把食品药品安全工作放在重要突出位置,抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的安全监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发现及时上报,及时协同查处,做到社区不发生食品药品人身安全和健康事故。

二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品安全工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品安全的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。

三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系,强化对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。

四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品安全事件及时报告,不隐瞒并主动配合政府和有关部门立即采取有效措施,限度消除不良影响,确保人民群众的生命安全。

五、加强对食品药品生产经营单位的教育,必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的教育,明确食品药品安全总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。

社区食堂开业典礼策划案活动篇十八

青的年代已过去,请勿再xxx插队xxx。

知青的年代已过去请勿再“插队”

优势互补,共建餐厅服务师生互惠双赢

不净则多病,食不尽则多蝇。

相互礼让自觉排队

为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

精雕细刻出精品,千锤百炼铁成金;

饭菜穿肠过,礼让心中留。

一粥一粒,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维难。

盘内一分钟,厨内更多功

自备碗筷,保护环境。

干净卫生你我共同努力。

自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。

良好的卫生习惯是身体健康的保障。

节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

陶冶健康情操,建设文明餐厅

粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。

粒米虽小君莫扔勤俭节约留美名

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