癌症已不再是什么新鲜的疾病，身边也有很多人因癌症而离去，致癌因素很多，癌症的种类也是纷繁复杂，我们在病痛面前手无寸铁，但可以从饮食上饿死癌细胞，健康的饮食还可以有效预防癌症的发生，吃碱性食物能抗癌可呵护血管、碱性食物越吃越年轻，患了“癌”不用怕，这3种食物坚持吃，杀死癌细胞，80岁不得癌症！
低热量的植物性食物，几乎都是碱性食品，根据研究，蔬菜的确具有一定的防癌作用，并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜，第一名就是红薯，烤红薯的做法简单，先将红薯洗净，包上锡纸，放入预热200℃烤箱，烤30分钟左右即可食用，也可加入蜂蜜，味道鲜美营养丰富。
大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间，女人防止乳腺癌，可经常食用豆制食品，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生，男女老少皆宜。
蓝莓、草莓、树莓等都富含大量抗癌成分，对预防大部分癌症有效，蓝莓虽然对身体很好，但一次也不宜过多，生吃分量每次50-60便可，如果想吃法多样，不妨试试蓝莓沙拉、蓝莓果汁，用料理手榨汁机将蓝莓榨成汁，打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可，每天一杯最佳。
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