一顿饭的时间,足够让你了解一个人
周六和朋友吃饭,有对夫妇带了个9岁的小男孩,席间孩子一直没消停,从其他客人身边挤进餐桌,扒着自己喜欢的菜吃,最后碗里放了一堆菜没吃完。孩子妈妈像没事人一样,只顾着跟周围的人聊天,仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。虽然孩子很优秀,可从那以后,我给这对母子打上了没教养的标签。如果孩子不改变,将来很可能要绊倒在“教养”两个字上。因为饭桌上的教养,决定了孩子将来的生活。
1、孩子的教养,决定未来的发展。前几天,有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事:当时有个应聘的新人,名牌大学毕业,简历漂亮极了,笔试高分录取,被邀参加公司高管出席的面试饭局。饭局中,他高谈阔论,唾沫星子横飞,视其他客人为无物,令人大失所望。最后,公司告诉他:虽然他能力优秀,但是不懂得尊重别人,没有教养,不能录取他……餐饮礼仪非常重要,因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭,在饭桌上谈生意,在饭桌上联络感情,在饭桌上发展关系。可以肯定的说:养成良好用餐礼仪,这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒而无限的。
2、培养孩子餐桌礼仪,父母必须重视。在餐桌上,越来越多的父母们关注着孩子的营养,却对孩子的教养关心甚少。我们见惯了孩子吃相上的不雅:有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的,有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的……对此,家长却见怪不怪、习以为常,甚至宠溺的一笑置之。当你忽视了孩子的餐桌礼仪,你就关闭了孩子展示自己的一扇门。餐桌上,孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等,已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态,甚至你的生活态度。一顿饭的时间,足够让你了解一个人。因此,培养孩子餐桌上好的肢体语言,还意味着帮他矫正一种猥琐、散漫的失败者的坏习惯,养成一种得体、有度的成功者习惯。
3、孩子在餐桌上要养成的好习惯。用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;学习正确端碗、幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底;用餐过程中,随时保持桌面的整洁;用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;不可挥动餐具指人;三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;退席时要将残渣收拾在自己的碗内,座椅放正。你的孩子将来是什么样,做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,其实是和小时候父母的教导密不可分的。从餐桌上养成的好习惯,将伴随孩子一生,某种程度上,决定了他人生的上限。所以,注意下孩子们在餐桌上的品行,然后好好教导他们吧!