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解答题“食品安全” “公共卫生与健康”等话题已成为当今社会的热点问题。下面是综合

时间:2020-12-19 06:41:52

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解答题“食品安全” “公共卫生与健康”等话题已成为当今社会的热点问题。下面是综合

问题补充:

解答题“食品安全”、“公共卫生与健康”等话题已成为当今社会的热点问题。下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道,请阅读并回答下列问题:材料一:近期,我省部分地市发生蜱虫叮咬致人死亡事件,引起省卫生厅的高度重视,并发布防控措施。该病的症状是发热并伴血小板减少等,少数患者出现脏器衰竭而死亡。研究发现,该病与蜱虫体内存在的新型布尼亚病毒有关。蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时传播。材料二:近几年,新闻媒体接连报到了“毒奶粉”、“地沟油”、“毒花椒”、“健美猪”、“染色馒头”等食品安全事件,引起相关部门的高度重视,在加大检测、加大处罚、净化食品市场的同时,提醒老百姓学会鉴别、学会自我保护。材料三:近朝,媒体报道的“超级细菌”(超级耐药性细菌)的出现,再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟。加强药品管理,科学使用抗生素,是预防“超级细菌”出现有效手段。(1)“发热伴血小板减少综合症”的病原体是____,该传染病的主要传播途径是____。(2)在购买包装食品时,首先要注意食品的________期和________期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等。对购买的水果、蔬菜可用____浸泡、冲洗,也可以削去外皮。(3)抗生素药物可以治疗____(选填“病毒”或“细菌”或“真菌”)引起的疾病。超级病菌是耐药性细菌,抗生素药物对它不起作用。病人感染了超级病菌会引起可怕的炎症、高烧等。从传染病流行的环节分析,该病人属于____。(4)“超级细菌”产生的内在原因是生物体具有____特性,滥用抗生素对“超级细菌”起到了____作用。(5)超级细菌的结构与动植物细胞相比,显著的差异是前者没有______________________。

答案:

(1)新型布尼亚病毒 蜱虫叮咬(或蜱虫或生物媒介)(2)生产日期 保质期(前后顺序可颠倒) 清水(3)细菌 传染源(4)遗传变异(或变异) 选择(5)成型的细胞核解析有资料的材料一得出“发热伴血小板减少综合症”的病原体是新型布尼亚病毒,该病的传播途径是蜱虫叮咬,食品安全直接关系着健康,所以购买包装食品时,要注意食品的生产日期和保质期,因为蔬菜和水果在生长过程中喷洒过农药,所以一定要用清水进行浸泡,抗生素是用于治疗细菌引起的疾病,病人能够散播病原体,属于传染源,生物通过遗传、变异和自然选择不断进化。

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