问题补充:
判断题维生素既不是构成细胞的主要原料,又不能为人体提供能量,因此摄入量的多少都不会影响人体健康.
答案:
错误
解析分析:人体对维生素的需要量很小,但作用却很大,据此答题.
解答:食物中维生素的含量一般都很少,但作用很大,如果摄入量不足会影响人体的健康,如缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等.人体缺乏维生素A时,易患皮肤干燥,夜盲症等.缺维生素B1,会患神经炎、脚气病、消化不良等.缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等.可见题中的叙述是错误的.
故
判断题维生素既不是构成细胞的主要原料 又不能为人体提供能量 因此摄入量的多少都不会影响人体健康.