问题补充:
单选题近来,“泔水油”事件频频曝光.食用这种油对人体健康极为不利,因其中的主要危害物为黄曲霉毒素,它的毒性是砒霜的100倍,有强致癌性.现知黄曲霉毒素B1的化学式为C17H12O6,有关该物质的说法正确的是A.该物质是有机物B.该物质中碳、氢、氧元素质量比是17:12:6C.该物质是由碳原子、氢原子和氧原子构成的D.该物质的相对分子质量为312?g
答案:
A解析分析:A、根据有机物的概念分析;B、黄曲霉毒素B1中碳、氢、氧元素质量比=(碳的相对原子质量×碳原子个数):(氢的相对原子质量×氢原子个数):(氧的相对原子质量×氧原子个数).据此分析;C、根据黄曲霉毒素B1的化学式C17H12O6,可知它由哪几种元素组成;D、根据黄曲霉毒素B1的化学式C17H12O6,其相对分子质量=(碳的相对原子质量×碳原子个数)+(氢的相对原子质量×氢原子个数)+(氧的相对原子质量×氧原子个数).解答:A、有机物通常指含碳元素的化合物.根据黄曲霉毒素B1的化学式C17H12O6可知它属于有机物,故A说法正确;B、黄曲霉毒素B1中碳、氢、氧元素质量比=(12×17):(1×12):(16×6)=204:12:96=17:1:8,故B说法不正确;C、根据黄曲霉毒素B1的化学式C17H12O6,可知它由C、H、O元素组成.故C说法不正确;D、根据黄曲霉毒素B1的化学式C17H12O6,其相对分子质量=12×17+1×12+16×6=312.化学式中各原子的相对原子质量的总和,就是相对分子质量.由于是相对质量,单位不是千克.故D说法不正确.故选A.点评:本题主要考查学生运用化学式进行分析判断的能力,难度不大.