烧水煮饭 水沸腾时不断有“白气”冒出来 从水到形成“白气”的物态变化是先________

问题补充：

烧水煮饭，水沸腾时不断有“白气”冒出来，从水到形成“白气”的物态变化是先________后________．

答案：

汽化液化

解析分析：物质由液态变为气态的过程叫汽化，由气态变为液态的过程叫液化．

解答：沸腾是一种剧烈的汽化现象，水沸腾时产生大量的水蒸气，温度较高的水蒸气上升后遇冷液化成小水滴，形成“白气”．

故

烧水煮饭 水沸腾时不断有“白气”冒出来 从水到形成“白气”的物态变化是先________后________．