单选题血红蛋白分子中含574个氨基酸 共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时脱下的水分子数

问题补充：

单选题血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时脱下的水分子数目和其含的肽键数目分别是A.573和573B.570和573C.573和570D.570和570

答案：

D解析试题分析：氨基酸形成肽链时要进行脱水缩合，脱下的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数，574-4=570.考点：本题考查脱水缩合的有关知识。点评：对于此类试题，学生应理解氨基酸形成肽链时要进行脱水缩合时，脱下的水分子数、肽键数、氨基酸数、肽链数之间的数量关系。