问题补充：
“椰肉”是椰子果实中的A.中果皮B.内果皮C.种子的子叶D.种子的胚乳
答案：
D
解析分析：首先知道椰子树是单子叶植物还是双子叶植物，再从种子的结构和功能方面来切入．
解答：椰子树是单子叶植物，它的果实包括果皮和种子，种子由种皮、胚和胚乳组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，胚乳是单子叶植物储存营养物质的结构，子叶是双子叶植物种子储存营养物质的结，“椰肉”是椰子果实中种子的胚乳．
故选：D
点评：明确单子叶植物种子和双子叶植物种子的营养物质储存的结构是解题的关键．
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