膳食合理 营养均衡是健康的基本保证．（1）蔬菜 水果为人体提供的主要营养是______

问题补充：

膳食合理，营养均衡是健康的基本保证．

（1）蔬菜、水果为人体提供的主要营养是______；鱼肉、牛奶等食物中所含的主要营养是______；

（2）贫血与缺少______元素有关，在人体中该元素属于______（填“常量”或“微量”）有关．

答案：

解：（1）蔬菜、水果中富含维生素，鱼肉、牛奶等食物中富含蛋白质．

（2）铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；铁在人体中属于微量元素．

故

膳食合理 营养均衡是健康的基本保证．（1）蔬菜 水果为人体提供的主要营养是______；鱼肉 牛奶等食物中所含的主要营养是______；（2）贫血与缺少______元