问题补充:
单选题下列关于糖类的说法正确的是A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同C.蔗糖和葡萄糖都是单糖D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
答案:
B解析多糖如淀粉、纤维素没有甜味,A项不正确;葡萄糖和果糖的性质不同,但分子式都是C6H12O6,B项正确;蔗糖不是单糖,它属于二糖,C项不正确;人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶,D项不正确。故
时间:2021-04-08 19:15:58
单选题下列关于糖类的说法正确的是A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同C.蔗糖和葡萄糖都是单糖D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
B解析多糖如淀粉、纤维素没有甜味,A项不正确;葡萄糖和果糖的性质不同,但分子式都是C6H12O6,B项正确;蔗糖不是单糖,它属于二糖,C项不正确;人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶,D项不正确。故
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